AYAM balado cabe ijo. Selamat mencoba resep ayam balado resep ayam cabe ijo padang / resep ayam cabe hijau khas padang ini dirumah. - FOLLOW US : instagram : @boxresep.id. Cara Membuat Ayam Cabe Ijo simpel mudah dan tidak ribet cocok untuk masakan harian untuk ibu-ibu rumahan yang sedang mencari resep Ayam Cabe Ijo. Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo?
Resep ayam cabe ijo ini memang pedasnya menantang, cocok untuk mereka yang suka pedas.
Cabe merah memang lebih sering digunakan dalam berbagai olahan makanan.
Tapi sebenarnya cabe ijo tak kalah pedas dibanding cabe merah lho.
Anda bisa punya AYAM balado cabe ijo menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari AYAM balado cabe ijo
- Anda perlu 1/4 kg dari ayam.
- Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 buah dari cabe besar hijau.
- Ini 10 buah dari cabe rawit hijau.
- Persiapkan dari Daun salam, daun jeruk, serai.
- Anda perlu secukupnya dari Kaldu bubuk.
- Persiapkan secukupnya dari Gula.
- Anda perlu 1/2 gelas dari Air.
- Persiapkan dari Minyak goreng.
Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun.
AYAM balado cabe ijo langkah demi langkah
- Bersihkan ayam, kemudian ungkep dengan garam dan sedikit kaldu bubuk, tunggu hingga matang angkat kemudian tiriskan..
- Goreng ayam hingga setengah matang, kemudian ulek bawang merah dan bawah putih hingga halus. Lalu ulek cabe besar dan cabe rawit secara terpisah dengan ulekan bawang merah dan bawang putih, agar warnanya tidak menjadi hitam.
- Tumis bawang merah dan bawah putih hingga matang, baru masukan cabe kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, juga serai. Masak hingga matang agar tidak langu, tambahkan gula dan kaldu bubuk koreksi rasa..
- Masukan ayam, kemudian sedikit air, tunggu hingga air surut, angkat lalu sajikan...Happy recook bun💜🤰🥰.
Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling. Resep cara membuat masakan balado ayam enak dan pedas berikut sederhana mudah dan praktis kok. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa.