Ayam Buldak Ala Korea. Culinary membagikan resep Korean Chijeu Buldak atau Spicy chicken with cheese. Ini adalah paduan ayam, toppoki dan cheese. Siapa yang enggak suka dengan Ayam Goreng a la Korea?
Kalguksu biasa disajikan dengan kuah kaldu beserta aneka topping mulai dari.
Ayam goreng ala Korea memiliki ciri khas yakni disajikan dengan lumuran saus yang rasanya manis pedas.
Ada menu paket Buldak Chicken yang berisi ayam goreng korea dengan keju mozarella, tteokbokki dan rice ball.
Anda bisa masak Ayam Buldak Ala Korea menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Buldak Ala Korea
- Persiapkan 1/4 kg dari ayam filet potong dadu.
- Anda perlu 1/4 kg dari cabe rawit merah blender halus (jk ingin pedas bs ditmbh).
- Ini 4 sdm dari bubuk cabai.
- Ini 2-3 sdm dari saus gochujang (saya beli di bukalapak).
- Ini 2 sdm dari madu.
- Ini 1 sdt dari kecap asin.
- Anda perlu 1 sdm dari air lemon.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih tumbuk halus.
- Persiapkan 1 sdm dari bawang bombay.
- Ini 1 sdm dari margarin.
- Anda perlu secukupnya dari Lada, garam dan kaldu bubuk.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
Buldak ini sangat digemari generasi muda, kamu termasuk gak Kulinas? π Bahkan sudah banyak masuk ke restoran-restoran khas Korea yang Buldak biasanya berisi dada ayam potong dadu yang telah dibumbui pedas dengan taburan wijen di atasnya. Beberapa juga menyajikan paha bawah ayam. Buldak (λΆλ) or fire chicken is a heavily spiced, barbecued chicken dish. The literal meaning of the name is "fire chicken", where bul means "fire" and dak translates to "chicken.".
Ayam Buldak Ala Korea instruksi
- Baluri ayam dengan perasan jeruk nipis dan bawang putih diamkan 15 menit.
- Tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum.
- Masukan saus gochujang, madu, kecap asin, bubuk cabai dan cabai rawit yang telah diblender tambahkan air tunggu hingga setengah mendidih.
- Kemudian masukan ayam yg sudah direndam ke dalam saus yg setengah mendidih tersebut tambahkan lada, garam dan kaldu bubuk secukupnya sambil di aduk dan tunggu hingga matang.. jika ingin lebih enak beri parutan keju mozarella di atas ayam buldak tersebut selamat mencoba π.
Buldak Chicken atau fire chicken, alias ayam mercon ala Korea yang saat ini makin ngetren di kalangan K-Popers. Rasanya yang lezat, berbumbu dan pedas ini dijamin cocok dengan lidah kalian. Apalagi jika ditambah dengan keju mozzarella nih (Chijeu-buldak). Buldak itu ayam mercon pedas ala Korea. Bumbunya pedas dan gurih pokoknmya bikin kalian ketagihan.
