Resep: Enak 05. Ayam Bakar Kacang

05. Ayam Bakar Kacang.

Anda bisa masak 05. Ayam Bakar Kacang menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari 05. Ayam Bakar Kacang

1. Ini 2 ekor dari Ayam kampung potong2.
2. Ini 2 bh dari Jeruk nipis.
3. Anda perlu sesuai selera dari Garam dan Gula.
4. Anda perlu 500 ml dari Santan kental.
5. Persiapkan dari Serep geprek.
6. Persiapkan dari Daun pandan dan Daun jeruk.
7. Anda perlu dari Bumbu Dihaluskan :.
8. Anda perlu 5 btr dari Bawang putih.
9. Persiapkan 10 btr dari Bawang merah.
10. Ini 1 sdm dari Ketumbar halus.
11. Anda perlu 1 ptg dari Kecil Jahe.
12. Ini 10 bh dari Cabe merah besar.
13. Ini 100 gr dari Cabe merah kecil.
14. Anda perlu 5 sdm dari Kacang Goreng.

05. Ayam Bakar Kacang langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis dan garam.
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus, daun jeruk, daun pandan dan serei geprek sampai berbau harum.
3. Masukkan ayam aduk secara merata beri santan aduk lagi hingga ayam matang dan bumbu mengental.
4. Angkat dan bakar sebentar, trus masukkan lagi ayam kedalam wajan tadi yang masih ada bumbu nya aduk secara merata.
5. Angkat dan sajikan.