Cara Memasak Lezat Ayam Richeese (Fire Wings)

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Richeese (Fire Wings).

Ayam Richeese (Fire Wings) Anda bisa masak Ayam Richeese (Fire Wings) menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Richeese (Fire Wings)

  1. Persiapkan dari Ayam Krispi.
  2. Ini 500 gr dari Sayap Ayam.
  3. Ini 1 bungkus dari tepung bumbu (saya pakai tepung bumbu serbaguna sajiku).
  4. Anda perlu dari Air.
  5. Ini dari Minyak Goreng.
  6. Ini dari Saus.
  7. Anda perlu 3 sdm dari saus bbq.
  8. Persiapkan 2 sdm dari saus tiram.
  9. Anda perlu 5 sdm dari saus sambal ekstra pedas.
  10. Persiapkan 4 sdm dari saus tomat.
  11. Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
  12. Ini 1 sdm dari minyak wijen.
  13. Persiapkan 1 sdm dari madu.
  14. Persiapkan 1 siung dari bawang putih cincang kasar.
  15. Ini dari Bon Cabe (sesuai level kepedasan).

Ayam Richeese (Fire Wings) instruksi

  1. Membuat ayam krispi. Buat 2 adonan tepung basah dan kering. Adonan basah (tepung + air) di cairkan sampai membentuk bubur jangan keenceran. Ratakan jgn sampai ada gronjolan. Lalu masukkan ayam ke adonan basah lalu ke adonan kering. Ulangi 2x lalu letakkan di wadah kering..
  2. Siapkan penggorengan. Masukkan ayam kedalam minyak panas. Lalu angkat ketika ayam sudah setengah matang, gunanya agar ayam krispi lebih tahan lama (karna nanti akan dilumuri saus)..
  3. Setelah itu diamkan minyak dalam keadaan api mati selama 1-2 menit. Lalu goreng kembali sampai berwarna kecoklatan. Setelah itu tiriskan di piring yg dilapisi tisu dapur (bisa dgn tisu biasa)..
  4. Membuat saus. Masukkan semua bahan saus kedalam wadah. Lalu aduk dan koreksi rasa..
  5. Panaskan margarin di teflon yg berbeda. Lalu tumis bawang putin sampai harum. Setelah itu masukkan saus yg tadi dibuat dengan api kecil agar saus tidak gosong..
  6. Setelah saus mendidih, masukkan ayam dan aduk merata..