Cara Membuat Enak Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang.

Anda bisa masak Ayam Bakar Taliwang menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Bakar Taliwang

1. Persiapkan 250 gram dari ayam potong.
2. Anda perlu 250 ml dari santan kental.
3. Persiapkan dari Bumbu halus :.
4. Ini 50 gram dari cabe rawit.
5. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
6. Ini 3 siung dari bawang putih.
7. Ini 2 butir dari kemiri.
8. Ini Seiris dari terasi.
9. Persiapkan secukupnya dari Gula & garam.
10. Ini dari Tambahkan kunyit bubuk (me : desaku).
11. Ini dari Plecing kangkung :.
12. Persiapkan 1 ikat dari kangkung.
13. Anda perlu secukupnya dari Kecambah/ toge.
14. Anda perlu dari Kacang goreng.
15. Anda perlu dari Sambal :.
16. Ini 15 biji dari cabe rawit.
17. Persiapkan 3 buah dari Ranti/ tomat uk. sedang.
18. Ini Seiris dari terasi, gula, garam, penyedap.

Ayam Bakar Taliwang instruksi

1. Rebus ayam hingga matang.
2. Panaskan penggorengan dg api kecil, masukkan bumbu tanpa minyak, kemudian tambah air pada cobek bersihkan sisa bumbu, masukkan dalam penggorengan..
3. Jika air sudah menyusut, masukkan ayam lalu santan..
4. Masak ayam hingga bumbu meresap, air menyusut dan berminyak. Koreksi rasa, matang, angkat, bakar sebentar, sajikan 🤗.
5. Untuk plecing, potong kangkung bagian bawahnya saja. Kemudian rebus, kangkung & kecambah, matang, tiriskan, lalu suir2 kangkung. Sajikan bersama sambal & ayam Taliwang..