Cara Mempersiapkan Gurih Spicy Chicken Wing

Spicy Chicken Wing.

Anda bisa masak Spicy Chicken Wing menggunakan 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Spicy Chicken Wing

1. Persiapkan 1/2 kg dari sayap.
2. Anda perlu Biji dari wijen secukupnya (untuk taburan).
3. Anda perlu dari Daun bawang secukupnya (untuk taburan).
4. Persiapkan dari Bumbu marinasi.
5. Anda perlu dari Pasta bawang dan jahe secukupnya (haluskan jahe dan bawang dengan perbandingan 1:1).
6. Anda perlu secukupnya dari Garam.
7. Persiapkan secukupnya dari Lada.
8. Anda perlu dari Bahan saus.
9. Anda perlu 7 sdm dari saus tomat.
10. Anda perlu 7 sdm dari saus pedas.
11. Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
12. Anda perlu 2 sdm dari gula pasir (atau pake sirup jagung lebih enak).
13. Anda perlu 1 sdm dari madu (kalau ada sirup jagung bisa di skip).
14. Persiapkan dari Bubuk cabe sesuai selera tingkat kepedasannya (kalau mau lebih enak lagi pake pasta gojujang).
15. Persiapkan 2 sdm dari kecap asin.
16. Ini dari Baluran ayam chrispy.
17. Persiapkan 5 sdm dari tepung terigu.
18. Ini 5 sdm dari tepung maizena.
19. Persiapkan secukupnya dari Garam.
20. Persiapkan secukupnya dari Lada.
21. Ini dari Bubuk cabai (optional biar lebih spicy ayamnya).

Spicy Chicken Wing instruksi

1. Langkah pertama jangan lupa baca Bismillah dan cuci tangan dulu ya gaes.. 😊 kemudian Potong sayap menjadi 2 bagian, dan buang bagian ujungnya.. kemudian campur ayam dengan bumbu marinasi hingga rata, dan diamkan selama 30 menit.
2. Siapkan adonan tepung untuk membalur ayam, campur semua bahan tepung tadi, dan panaskan minyak...
3. Masukkan ayam yang sudah di marinasi kedalam tepung, bisa di ulang hingga 2x.. kemudian goreng ayam (sampai kerendam minyak) hingga berubah warna menjadi kecoklatan.
4. Langkah selanjutnya campur semua bahan untuk membuat saus tadi.. kemudian tumis pasta bawang putih dan jahe sisa untuk marinasi ayam tadi.. tumis hingga harum.. setelah harum tambahkan lada secukupnya, dan masak hingga matang...
5. Setelah matang, masukkan ayam yang sudah di goreng crispy tadi kedalam adonan saus, aduk hingga ayam terbalur saus dengan rata...
6. Sajikan dengan taburan biji wijen dan daun bawang.. atau bisa menambahkan selada sebagai lalap supaya lebih enak.. selamat mencoba gaes😘.