Cara Memasak Gurih 10. Ayam Kuluyuk Pedas Manis a.k.a KOLOKE

Resep, Masakan and Nusantara.

10. Ayam Kuluyuk Pedas Manis a.k.a KOLOKE. Halo semuanya.selamat datang di channel Yang Lapar Merapat. Semoga channel ini dapat memberikan inspirasi dan manfaat bagi teman-teman yang menontonya. Kali ini RESEP AYAM KULUYUK / KOLOKE biasa disebut juga dengan Ayam Asam Manis.

10. Ayam Kuluyuk Pedas Manis a.k.a KOLOKE Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang sering disebut ayam koloke ini sering di temui di restauran atau pedagang kaki lima yang menyajikan chinese food..asam manis (ayam kuluyuk) dan cara membuat ayam koloke nanas lengkap kreasi resep ayam kuluyuk asam manis pedas dan tips masak koloke. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan. Ayam kuluyuk atau koloke menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food. Anda bisa punya 10. Ayam Kuluyuk Pedas Manis a.k.a KOLOKE menggunakan 20 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari 10. Ayam Kuluyuk Pedas Manis a.k.a KOLOKE

  1. Ini dari ☘️Bahan ayam krispi☘️.
  2. Anda perlu 500 gram dari ayam.
  3. Anda perlu secukupnya dari tepung bumbu.
  4. Ini secukupnya dari tepung terigu.
  5. Anda perlu dari ☘️Bahan marinasi ayam☘️.
  6. Persiapkan dari air.
  7. Persiapkan dari ketumbar.
  8. Ini dari garam.
  9. Anda perlu dari ☘️Bahan saus☘️.
  10. Persiapkan secukupnya dari saus sambal.
  11. Persiapkan dari kecap rajarasa (optional).
  12. Anda perlu dari garam.
  13. Anda perlu dari gula.
  14. Ini dari kaldu bubuk.
  15. Anda perlu 1/2 buah dari bawang bombay.
  16. Ini 4 biji dari bawang putih.
  17. Anda perlu dari cabai rawit 5 biji (menyesuaikan).
  18. Persiapkan 1 biji dari cabai merah besar.
  19. Persiapkan 1/4 buah dari nanas.
  20. Persiapkan dari maizena+air.

Resep ayam kuluyuk cocok dihidangkan dengan nasi hangat Pernah mencicipi ayam balut tepung yang disiram dengan saus asam manis atau saus pedas manis? Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan malam Anda.

10. Ayam Kuluyuk Pedas Manis a.k.a KOLOKE langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam. dan potong tipis tipis..
  2. Siapkan bahan marinasi ayam. jika ayam sudah selesai dipotong rendam menggunakan bahan marinasi. kalo aku direndam semaleman ya bun di dalem kulkas. hasilnya lebih garing dan kriuk.
  3. Setelah ayam selesai di marinasi. campurkan tepung terigu ke dalam wadah ayam yg sudah di marinasii..
  4. Siapkan piring, campurkan tepung terigu dan tepung bumbu. lalu ayam yg ada di wadah marinasi baluri dengan tepung kering. dan goreng sampai kering.
  5. Untuk bumbu saus nya. iris semua bahan (bawang2an dan cabai)..
  6. Setelah semua selesai diiris, tumis dengan minyak sampai agak layu. lalu tambahkan air tunggu smpai mendidih.
  7. Setelah air mendidih, tambahkan saus, kecap rajarasa, garam, gula dan kaldu bubuk. koreksi rasa.
  8. Setelah rasa sudah pas. tambahkan cairan tepung maizena supaya agak mengental dan jangan lupa tambahkan irisan nanas.

Anda juga dapat menyajikannya bersama dengan masakan Cina lainnya yakni fuyunghai yang. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan saat memasak koloke ayam ini. Berikut di antaranya: Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga siung bawang putih cincang agar bumbu semakin harum. Resep ayam koloke / ayam kuluyuk.