Resep: Gurih Ayam Tepung Crispy Pedas Manis

Ayam Tepung Crispy Pedas Manis.

Anda bisa punya Ayam Tepung Crispy Pedas Manis menggunakan 24 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Tepung Crispy Pedas Manis

1. Ini dari Beberapa potong ayam.
2. Anda perlu dari Bumbu Marinasi.
3. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
4. Anda perlu 1 sdt dari garam.
5. Ini 1/2 sdt dari kaldu jamur.
6. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
7. Anda perlu 1 sdt dari kecap asin.
8. Ini 1 sdt dari kecap inggris.
9. Persiapkan 5 lembar dari daun jeruk.
10. Ini dari Bahan Tepung Crispy.
11. Ini 1 butir dari telur.
12. Ini Secukupnya dari tepung terigu (yg penting bisa menyelimuti ayam).
13. Anda perlu Sedikit dari tepung maizena.
14. Ini dari Bumbu Pedas Manis.
15. Anda perlu 5 dari cabe merah (di potong kecil).
16. Ini 3 siung dari bawang putih.
17. Persiapkan Sepotong dari bawang bombay.
18. Ini 2 batang dari daun bawang.
19. Ini 1 ruas jari dari lengkuas (di geprek).
20. Ini 1 sdt dari garam.
21. Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu jamur.
22. Anda perlu Secukupnya dari saos tiram.
23. Ini Secukupnya dari saos pedas.
24. Ini Secukupnya dari saos tomat.

Ayam Tepung Crispy Pedas Manis langkah demi langkah

1. Bersihkan ayam, dan potong sesuai selera. Disini ayamnya aku potong dadu.
2. Siapkan bumbu marinasi. Lalu ulek bawang putih, garam, kaldu jamur dan ketumbar. Masukkan bumbu ke dalam ayam, lalu beri kecap asin, kecap inggris (membuat ayam lebih empuk), daun jeruk (dipotong kecil2 ya). Setelah itu diamkan didalam kulkas selama 1-2 jam..
3. Campurkan ayam dengan telur yg sudah dikocok. Lalu masukan satu per satu ayam kedalam tepung terigu dan maizena..
4. Goreng ayam pada minyak panas sampai crispy..
5. Setelah ayam matang. Goreng bawang putih dan bawang bombay yg sdh di iris2. Masukkan juga cabe merah, daun bawang, dan lengkuas. Beri saos (tiram, pedas, tomat), garam dan kaldu. Cek rasa. Masak hingga mengental.
6. Setelah bumbu jadi, bisa langsung disiramkan ke ayam crispynya..