Resep: Sempurna Ceker Ayam Pedas Manis

Ceker Ayam Pedas Manis.

Anda bisa masak Ceker Ayam Pedas Manis menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ceker Ayam Pedas Manis

1. Persiapkan 250 gr dari ceker ayam.
2. Persiapkan dari Bumbu Halus.
3. Ini 3 siung dari bawang merah.
4. Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
5. Ini 4 biji dari cabai merah.
6. Persiapkan 1 biji dari kemiri.
7. Persiapkan 1/2 ruas dari kunyit.
8. Persiapkan 1/2 ruas dari jahe.
9. Ini dari Bumbu Pelengkap.
10. Persiapkan 1 batang dari serai.
11. Ini 1 lembar dari daun salam.
12. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
13. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas geprek.
14. Ini 1 sdt dari garam.
15. Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
16. Ini 1 sdm dari gula pasir.
17. Persiapkan Secukupnya dari penyedap rasa.
18. Anda perlu 1 sdm dari minyak goreng.
19. Persiapkan dari Topping.
20. Anda perlu dari Wijen sangrai.
21. Ini Irisan dari daun bawang.

Ceker Ayam Pedas Manis langkah demi langkah

1. Cuci ceker sampai bersih rebus hingga matang lalu siapkan semua bahan untuk bumbu halus dan haluskan.
2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu beserta serai, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum lalu tambahkan air beserta bumbu pelengkap lainnya cicipi lalu masukkan cekernya.
3. Tunggu sampai airnya habis dan bumbunya meresap, dan selesaiii.
4. Selamat mencobaa 😉😉.