Name: Ayam Pedas Manis
Ingredients: 500 gr ayam (6 pt); Bumbu ungkep:; 4 bh bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdt ketumbar; sesuai selera Garam; Bumbu pelengkap:; 5 bh bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 bh kemiri; 1 sdm saos tiram; 1 sdm saos sambel; 1 sdm saos tomat; 1 sdt minyak wijen (bisa di skip); 1 sdt kecap inggris (bisa di skip); 1 sdm cabe kering kasar; 3-4 sdm kecap manis; Air secukup nya.(kurleb 250-300 ml); 3 lbr daun jeruk

Ayam Pedas Manis.

Anda bisa punya Ayam Pedas Manis menggunakan 20 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Pedas Manis

Ini 500 gr dari ayam (6 pt).
Persiapkan dari Bumbu ungkep:.
Ini 4 bh dari bawang merah.
Ini 2 siung dari bawang putih.
Anda perlu 1 sdt dari kunyit bubuk.
Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
Anda perlu sesuai selera dari Garam.
Anda perlu dari Bumbu pelengkap:.
Anda perlu 5 bh dari bawang merah.
Ini 3 siung dari bawang putih.
Ini 2 bh dari kemiri.
Ini 1 sdm dari saos tiram.
Persiapkan 1 sdm dari saos sambel.
Persiapkan 1 sdm dari saos tomat.
Ini 1 sdt dari minyak wijen (bisa di skip).
Persiapkan 1 sdt dari kecap inggris (bisa di skip).
Ini 1 sdm dari cabe kering kasar.
Persiapkan 3-4 sdm dari kecap manis.
Anda perlu dari Air secukup nya.(kurleb 250-300 ml).
Persiapkan 3 lbr dari daun jeruk.

Ayam Pedas Manis langkah demi langkah

Bumbu ungkep haluskan, masukan dalam wajan. Masukan ayam yang sudah dicuci bersih beri air secukup nya. Masak dengan api kecil. Kemudian digoreng..
Haluskan bawmer, bawput dan kemiri, kemudian tumis sampai wangi, beri air secukupnya masukan bumbu-bumbu lain nya..
Masukan ayam nya biarkan mendidih dengan api kecil. Cek rasa. Biarkan sampai bumbu nya sat. Angkat dan hidangkan dengan taburan wijen..