Ayam setan (menu favorit keluarga). Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ke depannya, Kober Mie Setan juga berencana membuka cabang baru yang fokus di Kota Malang, tepatnya di daerah Jalan Tlogomas dan Perumahan Joyogrand.
Gak akan bingung lagi besok mau masak Sop ayam rumahan bisa jadi senjata ampuh buat yang tak punya banyak waktu untuk masak.
GenPI.co - Salah satu menu favorit yang bisa diperoleh direstoran adalah udang atau cumi cabai garam.
Anda bisa masak Ayam setan (menu favorit keluarga) menggunakan 14 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam setan (menu favorit keluarga)
- Persiapkan 1 kg dari ayam.
- Persiapkan dari Air.
- Ini dari Minyak goreng.
- Ini dari Bumbu iris.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 buah dari bawang bombay.
- Ini 12-15 buah dari cabe rawit merah.
- Anda perlu 1 batang dari bawang prei.
- Anda perlu dari Bumbu tambahan.
- Ini 2 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 4 sdm dari kecap manis.
- Ini 1 sdm dari minyak wijen (opsional).
- Persiapkan 2 sdm dari mentega/margarin (opsional).
- Persiapkan secukupnya dari Garam, gula, lada, dan penyedap.
Gurihnya udang bercampur dengan bawang putih cincang goreng, dan "ranjau" cabai rawit setan yang dipotong kecil-kecil. Ternyata tak hanya udang dan cumi yang bisa dibuat dengan menu. Kober Mie Setan menyediakan menu favorit ialah Mie Setan dan Mie Iblis dengan tingkat kepedasan yang bisa dipilih dari level nol sampai level lima. Kober Mie Setan menyiapkan tiga macam mie menu mie untuk para pengunjung.
Ayam setan (menu favorit keluarga) instruksi
- Goreng ayam hingga setengah matang saja, yang penting sampai sudah kering. Sisihkan.
- Siapkan bumbu-bumbu yang perlu diiris selagi ayam digoreng..
- Tumis bawang putih, bawang bombay, bawang prei dengan sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan cabe, tumis hingga semua layu..
- Masukkan mentega dan ayam yang sudah digoreng. Aduk-aduk sebentar. Mentega ini bikin rasanya makin harum/sedap, tapi pas masakannya dingin tekstur bumbunya jadi makin kental kurang menarik. Jadi opsional ya mau dikasih mentega atau tidak..
- Beri air hingga menutupi seluruh ayam, masak hingga air mendidih..
- Setelah air mendidih, masukkan saus tiram dan kecap manis. Masukkan juga sedikit gula, garam, lada (boleh lada hitam ataupun putih), dan penyedap (saya menggunakan royco ayam). Aduk-aduk agar tercampur rata..
- Masak sampai air menyusut. Jika air sudah susut lebih dari setengah, cicip untuk mengoreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan minyak wijen. Lalu lanjutkan memasak hingga air susut menjadi bumbu kental. Jangan lupa untuk sesekali diaduk agar semua ayam terbalut dan bumbu tidak menempel di bagian bawah penggorengan..
- Jika air sudah berubah menjadi bumbu/saus kental. Angkat, sajikan. Siap dinikmati. Harus sedia banyak nasi 😆.
Pertama yaitu "Mie Angel", adalah menu mie yang dihidangkan. Anda harus mencoba resep ayam geprek sambal setan. Ayam goreng tepung, dikombinasikan dengan sambal pedas akan membuat anda ketagihan. Untuk bisa menyantap Ayam Bakar Bumbu Gurih yang lezat, kita tidak harus keluar rumah lagi. Kita bisa membuatnya dengan resep berikut ini.