Resep: Sempurna Ayam Suwir Pedas

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Suwir Pedas.

Ayam Suwir Pedas Anda bisa punya Ayam Suwir Pedas menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Suwir Pedas

  1. Ini dari Bahan untuk rebusan ayam.
  2. Persiapkan 350 gr dari dada ayam.
  3. Persiapkan 1 siung dari bawang putih cincang.
  4. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
  5. Persiapkan dari Bahan bumbu halus.
  6. Ini 10 buah dari cabe keriting.
  7. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
  8. Ini 5 dari , siung bawang merah.
  9. Anda perlu 1 buah dari tomat.
  10. Ini 2 buah dari cabe rawit.
  11. Ini dari Bahan pelengkap.
  12. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas geprek.
  13. Persiapkan 1 ruas dari jahe geprek.
  14. Persiapkan 1 sdm dari gula.
  15. Anda perlu 1/4 sdt dari merica.
  16. Ini 1/2 sdt dari garam.
  17. Persiapkan secukupnya dari Penyedap rasa ayam.
  18. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  19. Ini 1 batang dari serai.

Ayam Suwir Pedas instruksi

  1. Blender semua bahan bumbu halus, beri sedikit minyak, sisihkan.
  2. Didihkan air secukupnya, rebus ayam, masukkan bawang putih dan garam, stelah itu tiriskan dan suwir2 ayam (sisa air rebusan jangan dibuang).
  3. Tumis bumbu halus, masukkan bahan pelengkap, aduk rata, masukkan ayam aduk rata.
  4. Masukkan sedikit air rebusan ayam, aduk hingga air meresap, angkat dan sajikan.
  5. Videonya teman-teman bisa lihat di YouTube Channel DN Cooking ya 😊.