Ayam Suwir Pedas.
Anda bisa punya Ayam Suwir Pedas menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Suwir Pedas
- Ini dari Bahan untuk rebusan ayam.
- Persiapkan 350 gr dari dada ayam.
- Persiapkan 1 siung dari bawang putih cincang.
- Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
- Persiapkan dari Bahan bumbu halus.
- Ini 10 buah dari cabe keriting.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Ini 5 dari , siung bawang merah.
- Anda perlu 1 buah dari tomat.
- Ini 2 buah dari cabe rawit.
- Ini dari Bahan pelengkap.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas geprek.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe geprek.
- Persiapkan 1 sdm dari gula.
- Anda perlu 1/4 sdt dari merica.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan secukupnya dari Penyedap rasa ayam.
- Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Ini 1 batang dari serai.
Ayam Suwir Pedas instruksi
- Blender semua bahan bumbu halus, beri sedikit minyak, sisihkan.
- Didihkan air secukupnya, rebus ayam, masukkan bawang putih dan garam, stelah itu tiriskan dan suwir2 ayam (sisa air rebusan jangan dibuang).
- Tumis bumbu halus, masukkan bahan pelengkap, aduk rata, masukkan ayam aduk rata.
- Masukkan sedikit air rebusan ayam, aduk hingga air meresap, angkat dan sajikan.
- Videonya teman-teman bisa lihat di YouTube Channel DN Cooking ya 😊.