Sayap Ayam Pedas (Crispy Spicy Wings).
Anda bisa masak Sayap Ayam Pedas (Crispy Spicy Wings) menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Sayap Ayam Pedas (Crispy Spicy Wings)
- Anda perlu 10 bh dari Sayap Ayam.
- Anda perlu 1 bh dari jeruk lemon.
- Ini 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan dari Bahan Pelapis Basah :.
- Persiapkan 1 bh dari Telur (Kocok).
- Anda perlu dari Bahan Pelapis Kering :.
- Anda perlu 5 sdm dari Terigu.
- Anda perlu dari Bahan Sauce :.
- Ini 1/2 bh dari Bawang Bombay (cincang).
- Ini 3 Sdt dari Saus Tomat.
- Ini 3 sdt dari Saus Cabe.
- Persiapkan 1 btg dari Daun Bawang (untuk taburan).
- Persiapkan dari Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Ini dari Bumbu Halus :.
- Persiapkan 1 bh dari Tomat (Buang Biji).
- Persiapkan 4 bh dari Cabe Rawit Merah.
- Ini 2 bh dari Cabe Merah Kriting.
- Anda perlu 1/2 sdt dari Garam/Penyedap.
Sayap Ayam Pedas (Crispy Spicy Wings) instruksi
- Siapkan ayam, rendam dengan perasan jeruk lemon dan garam agar tidak bau amis selama kurang lebih 10 menit.
- Setelah direndam, celupkan ke bahan pencelup kering kemudian ke bahan pencelup basah lalu ke bahan pencelup kering lagi...remas-remas hingga sayap tertutup tepung.
- Panaskan minyak, kemudian setelah panas goreng ayam hingga kuning kecoklatan dengan api sedang (sisihkan).
- Tumis bawang bombay hingga transparan dan harum, kemudian masukan bumbu halus, saus tomat, saus sambal dan garam/ penyedap. Tumis hingga mengental kemudian cicipi, jika sudah pas matikan api..
- Masukan ayam yang sudah digoreng ke dalam bumbu tadi, aduk hingga merata. tata dipiring dan taburi daun bawang.. selesai deh..happy cookiiing 💪😁.