Cara Memasak Gurih Green Spicy Chicken (Ayam Cabe Hijau)

Green Spicy Chicken (Ayam Cabe Hijau).

Anda bisa masak Green Spicy Chicken (Ayam Cabe Hijau) menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Green Spicy Chicken (Ayam Cabe Hijau)

1. Ini dari persiapan ayam🐓🐔:.
2. Anda perlu 1/2 kg dari ayam potong.
3. Ini 1 buah dari jeruk nipis.
4. Ini secukupnya dari garam.
5. Ini dari bumbu halus: 🍄🍎.
6. Ini 4 buah dari cabe hijau.
7. Ini 10-15 dari cabe rawit (bagi yg suka pedas).
8. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
9. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
10. Anda perlu 3 buah dari kemiri.
11. Ini 1-2 cm dari jahe.
12. Anda perlu 1 cm dari kunyit.
13. Persiapkan 1 ikat dari daun bawang.
14. Ini 1 buah dari sereh (serai) dan geprek.
15. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
16. Anda perlu 1 sdt dari garam.
17. Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
18. Persiapkan secukupnya dari air.

Green Spicy Chicken (Ayam Cabe Hijau) langkah demi langkah

1. Cuci ayam sampai bersih lalu baluri dengan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Biarkan meresap 20 menit. lalu goreng hingga kecoklatan. jangan goreng terlalu kering.
2. Haluskan "bumbu halus" lalu tumis hingga harum.
3. Setelah harum dan matang masukkan sereh yg telah digeprek dan daun jeruk.
4. Tambahkan air sedikit demi sedikit agar bumbu dapat meresap di ayamnya.
5. Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam bumbu lalu biarkan hingga bumbu meresap sepenuhnya.
6. Sajikan hangat dan penuh cinta.