Mexican Spicy Chicken (Ayam fillet bumbu mexico).
Anda bisa punya Mexican Spicy Chicken (Ayam fillet bumbu mexico) menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Mexican Spicy Chicken (Ayam fillet bumbu mexico)
- Anda perlu 500 gr dari ayam fillet, cuci, rendam dalam 1 sdm cuka 10 mnt.
- Anda perlu sedikit dari garam untuk melumuri ayam.
- Anda perlu sedikit dari lada putih bubuk untuk melumuri ayam.
- Ini 1 dari daun seledri, cincang kasar.
- Ini 1 dari daun bawang, cincang kasar.
- Anda perlu 2 sdm dari butter.
- Persiapkan 3 dari bawang putih,cincang.
- Anda perlu 1/2 dari bombay, iris.
- Anda perlu segenggam dari tomat cherry.
- Ini 2 buah dari tomat, iris halus.
- Anda perlu 1/2-3/4 sdt dari garam.
- Ini 1/2 sdt dari lada putih bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari paprika bubuk.
- Ini 1/2 sdt dari parsley kering.
- Anda perlu 1/2 sdt dari daun basil kering.
- Ini 1/4 dari set bubuk oregano.
- Anda perlu 1 dari cabai rawit merah pedas.
- Anda perlu 1 sdt dari yellow mustard (bisa skip jika tak ada).
- Anda perlu 1 sdm dari gula aren sisir.
- Ini 125 ml dari air kaldu ayam.
- Persiapkan 100 ml dari susu cair.
- Anda perlu 50 dari gr-75 gr keju cheddar parut.
- Ini secukupnya dari parmesan parut.
Mexican Spicy Chicken (Ayam fillet bumbu mexico) instruksi
- Lumuri ayam dengan garam dan lada putih seluruh permukaannya. Lalu goreng dengan butter 2 sdm 5 menit tiap sisi. Sisihkan..
- Tumis bombay dengan penggorengan anti lengket yang sebelumnya dipakai untuk menggoreng ayam. Masak sampai harum baru masukkan bawang putih dan cabai serta tomat..
- Tuang air kaldu lalu bumbui dengan bumbu lainnya. Masukkan ayam. Biarkan mendidih dn bumbu meresap ke ayam.Masukkan tomat cherry. (pada saat ini, ayam boleh dipotong dulu jadi ukuran lebih kecil dan agar bumbu mudah meresap).
- Masukkan daun bawang dan sledri serta keju cheddar parut. Lalu tuang susu. Masak sebentar. Angkat..
- Sajikan dengan parutan parmesan dan sedikit sledri cincang..
