Ayam Kampung Bumbu Adun.
Anda bisa masak Ayam Kampung Bumbu Adun menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Kampung Bumbu Adun
- Ini 1 potong dari ekor ayam kampung.
- Ini 6 dari cabe merah besar.
- Persiapkan 10 dari bawang merah.
- Ini 5 dari bawang putih.
- Anda perlu 3 dari serai.
- Ini 5 lembar dari daun jeruk.
- Ini 1 bungkus kecil dari Kayu manis.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Ini 2 ruas jari dari Jahe.
- Persiapkan 2 ruas dari laos.
- Anda perlu 1 jari dari kunyit.
- Anda perlu dari Mesoyi.
- Ini 2 butir dari kemangi.
- Anda perlu secukupnya dari Santan.
- Persiapkan secukupnya dari Jintan.
Ayam Kampung Bumbu Adun instruksi
- Siapkan bumbu halus.
- Goreng bumbu terlebih dahulu.
- Blender semua bumbu.
- Cuci bersih ayamnya.
- Bakar ayam kampung hingga harum dan sedikit empuk.
- Tumis bumbu yg sudah diblender dan masukkan ayamnya, tambahkan garam, aduk rata.
- Beri air dan tunggu hingga empuk kemudian tambahkan santan dan tutup wajan dan tunggu hingga bumbu meresap dan matang dengan sempurnaa dan daging ayam empuk..