Resep: Lezat Ayam Goreng Kremes

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Goreng Kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.

Ayam Goreng Kremes Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Anda bisa masak Ayam Goreng Kremes menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Goreng Kremes

  1. Ini 1 ekor dari ayam potong 4.
  2. Anda perlu 1 ltr dari Santan cair.
  3. Persiapkan dari Bumbu utuh:.
  4. Persiapkan Batang dari serai 3 bh.
  5. Ini 4 lbr dari Daun jeruk.
  6. Anda perlu 3 lbr dari Daun salam.
  7. Ini 2 ruas dari Jahe.
  8. Anda perlu 30 gr dari Gula merah.
  9. Anda perlu dari Bumbu halus:.
  10. Anda perlu 75 gr dari bawang merah.
  11. Anda perlu 50 gr dari bawang putih.
  12. Ini 1/2 sdt dari lada bubuk.
  13. Ini 2 sdt dari ketumbar bubuk.
  14. Ini 1.5 sdt dari garam.
  15. Anda perlu dari Celupan ayam (bisa di skip):.
  16. Anda perlu 50 gr dari tapioka.
  17. Ini 8 gr dari tepung beras.
  18. Persiapkan 150 ml dari air.
  19. Anda perlu 1 btr dari telur.
  20. Persiapkan 1/4 sdt dari baking powder.
  21. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
  22. Anda perlu 1/2 sdt dari totole.

Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya.

Ayam Goreng Kremes langkah demi langkah

  1. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Beri garam, ketumbar bubuk dan lada. Tumis sampai harum lalu masukan bumbu utuh.
  2. Masukan ayam yg sudah dicuci bersih, aduk bumbunya. Tuang santan cair. Saya tuang 2x, karena wajan kecil 😂 untuk 1 lt santan saya pakai santan 125ml sachet +air. Masak sampai ayam empuk. Tidak perlu sampai santan habis. Untuk kuah jangan dibuang, bisa untuk masak tahu atau tempe 🤭🤭.
  3. Tiriskan ayam, lalu sebelum dgoreng saya celupkan ke adonan celup..
  4. Goreng ayam sampai kecoklatan. Sisa celupan bisa digoreng jadi kremes salju..
  5. Kremes salju bentuknya seperti remahan kremes. Untuk resep kremes lipat bisa cek di link kremesan. (lihat resep).

Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather.