Cara mudah untuk Memasak Lezat Ayam kremes a la bunda

Ayam kremes a la bunda.

Anda bisa punya Ayam kremes a la bunda menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam kremes a la bunda

1. Persiapkan 1 ekor dari ayam.
2. Ini 500ml dari air.
3. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas,memarkan.
4. Anda perlu 1 btg dari serai,memarkan.
5. Anda perlu 4 lbr dari daun salam.
6. Persiapkan 150ml dari santan kental.
7. Ini 100gr dari sagu.
8. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
9. Persiapkan dari - minyak utk menggoreng.
10. Persiapkan dari Haluskan.
11. Ini 6 siung dari bawang putih.
12. Anda perlu 4 btr dari bawang merah.
13. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar,sangrai.
14. Persiapkan 1 ruas dari kunyit,bakar.
15. Anda perlu 4 btr dari kemiri,sangrai.
16. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.

Ayam kremes a la bunda langkah demi langkah

1. Ungkep ayam bersama bumbu halus,lengkuas,serai,salam,rebus diatas api sedang sampai mendidih lalu masukan santan..
2. Setelah lunak angkat,tiriskan. Saring sisa air ungkepan diamkan sampai dingin.
3. Siapkan minyak lalu goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan.
4. Masukan sagu ke dalam sisa air ungkepan ayam yg telah didinginkan Aduk sampai rata,setelah itu goreng di atas minyak panas sampai berwarna kecoklatan..
5. Sajikan ayam dgn kremes yg sdh digoreng td..