Resep: Gurih Ayam goreng kremes

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam goreng kremes. Lihat juga resep Ayam kremes enak lainnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.

Ayam goreng kremes Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Anda bisa masak Ayam goreng kremes menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam goreng kremes

  1. Persiapkan 1 Ekor dari ayam ukuran sedang.
  2. Anda perlu 650 cc dari air kelapa muda / air biasa.
  3. Ini dari bumbu yang dihaluskan.
  4. Anda perlu 2 ruas dari Kunyit segar.
  5. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  6. Persiapkan 1 ruas dari Lengkuas.
  7. Persiapkan 1/2 ruas dari jahe.
  8. Persiapkan 4 butir dari kemiri utuh, sangria.
  9. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar,sangria.
  10. Anda perlu 1 sdm dari gula.
  11. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
  12. Persiapkan secukupnya dari Penyedap rasa.
  13. Persiapkan 1 sdt dari kaldu ayam bubuk.
  14. Persiapkan dari bumbu tambahan.
  15. Ini 1 Batang dari sereh, geprek.
  16. Ini 4 lembar dari daun jeruk.
  17. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.

Ciri khas ayam kremes tentu terletak pada kremes atau tepung goreng renyahnya. Untuk membuat kremes ini tidaklah sulit, bahkan tidak diperlukan peralatan khusus selain jari-jari tangan anda. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.

Ayam goreng kremes langkah demi langkah

  1. Haluskan bumbu yang dihaluskan, tambahkan air kelapa. Rebus dengan api kecil. Masukan ayam yang sudah dicuci dan dipotong-potong. Masukkan Bumbu tambahan..
  2. Ungkep dengan api kecil kurang lebih 1 jam atau hingga ayam lunak, air surut dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan. Dinginkan. Lalu goreng..
  3. BAHAN KREMES 100 gram tepung tapioca kualitas bagus 150 cc santan encer 2 butir telor 1 sdt penguat rasa 1 sdt garam halus ¼ sdt merica bubuk.
  4. CARBUT Campur semua bahan, aduk rata, tuang sedikit demi sedikit ke dalam minyak panas (yang banyak minyaknya). Angkat dan saring. Siap disajikan sebagai kremesan. SELAMAT MENCOBA.

Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung.