Cara Memasak Sempurna Ayam Goreng Kremes

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Goreng Kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.

Ayam Goreng Kremes Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Anda bisa masak Ayam Goreng Kremes menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Goreng Kremes

  1. Ini 1 kg dari ayam,potong2 dan cuci bersih,sisihkan.
  2. Ini 6 bh dari bawang putih.
  3. Persiapkan 8 bh dari bawang merah.
  4. Ini 1 ruas jari dari jahe.
  5. Persiapkan 1 ruas jari dari kunyit.
  6. Ini 3 ruas jari dari laos,diparut.
  7. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
  8. Ini dari Daun jeruk.
  9. Ini dari Daun kari.
  10. Ini dari Sere.
  11. Ini secukupnya dari Garam.
  12. Ini secukupnya dari Gula.
  13. Ini secukupnya dari Kaldu ayam bubuk.
  14. Persiapkan dari Bahan kremesan :.
  15. Ini 4 sdm dari tep.tapioka.
  16. Persiapkan 3 sdm dari tep beras.
  17. Persiapkan 1 btr dari telur.

Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya.

Ayam Goreng Kremes instruksi

  1. Haluskan bwg merah,bwg purih,kunyit,jahe,ketumbar,kaldu bubuk, gula dan garam.
  2. Campur bumbu halus dg ayam yg sdh di cuci bersih.
  3. Ungkep ayam bumbu dg 4gelas air, lalu masukkan daun jeruk,laos parut,sere,daun kari,,,ungkep hingga ayam lunak, matikan kompor,diamkan sejenak kurleb 30menit, kmdn angkat ayam,sisihkan/simpan.
  4. Buat kremesan : 300ml air sisa ungkepan ayam,4 sdm tep tapioka,3sdm tep beras, 1btr telur, aduk jd satu hingga licin tdk bergerindil,,goreng dg api sedang dg cara celupkan tangan pd adonan kmdn tuang diatas minyak panas dg tehnik memutar/ato percik2kan diatas minyak panas,,,goreng hingga kekuningan,,,angkat,tiriskan.
  5. Goreng ayam hingga kekuningan,,angkat tiriskan,hidangkan dengan kremesan, selamat menikmatiiii 👏🏻👏🏻.

Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather.