Resep: Sedap 230. Ayam Bakar Bumbu Kacang

230. Ayam Bakar Bumbu Kacang.

Anda bisa punya 230. Ayam Bakar Bumbu Kacang menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari 230. Ayam Bakar Bumbu Kacang

1. Ini 1 ekor dari ayam.
2. Ini 1 buah dari jeruk nipis.
3. Ini 2 btng dari sereh geprek.
4. Anda perlu 2 cm dari lengkuas.
5. Ini 2 lbr dari daun salam.
6. Anda perlu 3 lbr dari daun jeruk.
7. Persiapkan 100 gr dari kacang tanah goreng dan haluskan.
8. Persiapkan 2 sdm dari gula merah.
9. Ini 1 sdm dari air asam jawa.
10. Ini 400 ml dari santan dr 1/4 btr kelapa.
11. Ini Secukupnya dari Garam.
12. Persiapkan dari Bumbu halus.
13. Anda perlu 8 btr dari bawang merah.
14. Ini 5 buah dari bawang putih.
15. Anda perlu 2 cm dari jahe.
16. Ini 2 cm dari kencur.

230. Ayam Bakar Bumbu Kacang langkah demi langkah

1. Cuci dan bersihkan ayam dan kucuri dng jeruk nipis.
2. Haluskan bumbu halus, rebus santan bersama bumbu halus, gula, garam dan kacang, tambahkan ayam dan ungkep sampai kuah mengental dan bumbu meresap.
3. Bakar ayam diatas arang/telfon sambil dioles minyak, kecap dan sisa bumbu ungkep.
4. Angkat dan sajikan bersama lalapan.