Resep: Lezat Semur Ayam Pedas

Semur Ayam Pedas.

Anda bisa punya Semur Ayam Pedas menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Semur Ayam Pedas

1. Persiapkan 500 gr dari ayam (Aku: ayam fillet).
2. Anda perlu 15 buah dari cabe rawit merah (Aku gak pakai), gantinya :.
3. Persiapkan 7 buah dari cabe merah (tambahan aku).
4. Ini 3 buah dari paprika hijau (tambahan aku).
5. Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
6. Anda perlu 1 ruas dari jahe, geprek.
7. Ini 1/2 keping dari gula merah.
8. Ini 4 sdm dari kecap manis.
9. Persiapkan 1 sdt dari bubuk penyedap.
10. Ini 500 ml dari air (Aku:400 ml).
11. Persiapkan dari Bumbu, haluskan:.
12. Ini 4 buah dari bawang merah (aku: 1 buah bawang bombay).
13. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
14. Anda perlu 2 butir dari kemiri sangrai.
15. Persiapkan 4 buah dari cabe rawit (aku : 1½ sdt cabe bubuk).
16. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas (aku: lengkuas bubuk 1 sdt).
17. Ini 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
18. Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
19. Ini secukupnya dari Garam dan gula.
20. Persiapkan 5 sdm dari minyak untuk menumis bumbu.

Semur Ayam Pedas instruksi

1. Siapkan bahan. Potong ayam fillet sesuai selera. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, jahe dan daun salam aduk sampai harum..
2. Masukkan ayam, tambahkan air aduk-aduk sampai ayam agak matang, tambahkan kecap, bubuk penyedap, garam dan gula, aduk-aduk biar sampai ayam matang.
3. Masukkan cabe merah dan paprika bubuk, aduk sampai air agak menyusut dan kuah mengental. Koreksi rasa. Angkat..
4. Sajikan dengan nasi hangat..