Cara Membuat Gurih Ayam Goreng Kremes/ Ayam Ungkep

Ayam Goreng Kremes/ Ayam Ungkep. Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita, apalagi jika di lengkapi dengan sambal pedas segar buatan Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat meresap sampai dalam daging dan bisa menambah. Ayam goreng kremes ini menjadi salah satu kuliner yang banyak digemari. Tidak hanya karena cita rasanya, tetapi juga karena gurihnya.

Hai Gaes, selamat datang di MASAK GAES Channel. Kami menyajikan video berupa resep masakan, cara membuat, cara memasak, tips memasak. Lihat juga resep Ayam kremes enak lainnya. Anda bisa masak Ayam Goreng Kremes/ Ayam Ungkep menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Goreng Kremes/ Ayam Ungkep

1. Persiapkan dari Bahan :.
2. Ini 1 kg dari ayam broiler.
3. Persiapkan secukupnya dari Air utk merebus.
4. Anda perlu dari Bumbu Halus :.
5. Persiapkan 10 dari bawang merah.
6. Ini 8 bh dari bawang putih.
7. Anda perlu 2 bh dari kemiri.
8. Ini 2 sdm dari ketumbar butiran.
9. Anda perlu 1/2 sdm dari merica butiran.
10. Ini 1 sdm dari gula merah.
11. Persiapkan secukupnya dari Garam.
12. Ini dari Bumbu Pelengkap :.
13. Anda perlu 2 ruas dari jahe.
14. Ini 3 ruas dari kunyit.
15. Persiapkan 2 ruas dari lengkuas.
16. Anda perlu 2 btg dari serai, memarkan.
17. Persiapkan 4 lbr dari daun salam.

Paha Ayam Utuh (paha atas dan paha bawah), Bumbu Racik Ayam Goreng, Lengkuas (kupas & blender), Serai (memarkan), Daun Salam, Air secukupnya untuk ungkep ayam, Minyak untuk menggoreng, Merica dan Royco. Ada begitu banyak variasi ayam goreng, salah satunya ayam goreng kremes. Baca juga: Resep Ayam Goreng Tepung McDonalds, Ternyata Ini Rahasianya. Ayam goreng kremes ini juga diolah dengan cara diungkep terlebih dahulu sehingga aroma dan rasanya jadi lebih sedap.

Ayam Goreng Kremes/ Ayam Ungkep instruksi

1. Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu pelengkap sampai keluar aromanya..
2. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air hingga ayam cukup terendam. Masak dgn api kecil hingga ayam empuk dan air menyusut. Kalo belum empuk, tambahkan air panas lalu ungkep kembali. Jgn lupa koreksi rasa ya. Sisakan air ungkepannya utk buat kremesan. (Resep kremesan sudah ada ya).
3. Diamkan ayam yg sudah masak beberapa jam di dlm panci hingga dingin, agar bumbu meresap..
4. Kalo sy bikinnya sore/malem. Jadi sy diamkan dipanci semaleman. Lalu paginya tinggal digoreng, bumbunya bener2 meresap sempurna ky yg di resto2🤣.

Untuk olahan ayam goreng saja, ada berbagai macam jenis ayam goreng. Salah satunya yang akan kami sajikan berikut ini, resep ayam kremes. Ciri khas ayam kremes tentu terletak pada kremes atau tepung goreng renyahnya. Untuk membuat kremes ini tidaklah sulit, bahkan tidak diperlukan. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas.