Cara mudah untuk Memasak Sempurna Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes. Lihat juga resep Ayam kremes enak lainnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.

Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Anda bisa masak Ayam goreng kremes menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam goreng kremes

1. Persiapkan 1 ekor dari ayam.
2. Ini 1 btng dari sereh.
3. Anda perlu 2 lbr dari daun salam.
4. Persiapkan 5 lbr dari daun jeruk.
5. Persiapkan 1 btr dari telur.
6. Persiapkan 100 gr dari tepung beras.
7. Ini 50 gr dari tepung tapioka.
8. Anda perlu secukupnya dari Kaldu bubuk.
9. Ini secukupnya dari Air.
10. Anda perlu dari Bumbu halus :.
11. Persiapkan 7 siung dari bawang putih.
12. Persiapkan 9 siung dari bawang merah.
13. Ini 2 btr dari kemiri.
14. Persiapkan 1 bngks dari lada.
15. Ini 1 sdm dari ketumbar.
16. Ini 2 ruas dari jahe.
17. Persiapkan 2 ruas dari laos.
18. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
19. Persiapkan 1/2 sdt dari jintan.

Ciri khas ayam kremes tentu terletak pada kremes atau tepung goreng renyahnya. Untuk membuat kremes ini tidaklah sulit, bahkan tidak diperlukan peralatan khusus selain jari-jari tangan anda. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.

Ayam goreng kremes instruksi

1. Rebus ayam buang airnya.
2. Haluskan semua bumbu.
3. Rebus ayam bersama bumbu halus, sereh, salam dan daun jeruk sampai bumbu meresap dan ayam empuk.
4. Bumbu kremes: bumbu rebusan ayam ditambah lg dg air dan koreksi rasa.
5. Adonan kremes: campur tepung beras, tapioka, telur ayam dan air bumbu kremes jngn terlalu kental dan siap di goreng.
6. Goreng ayam dan sedikit kremesan smp kuning kemeasan dan siap di sajikan tambahkan sambel dan lalapan sebagai pelengkap.

Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung.