Cara mudah untuk Mempersiapkan Sedap Ayam Sisit Khas Bali

Ayam Sisit Khas Bali.

Anda bisa punya Ayam Sisit Khas Bali menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Sisit Khas Bali

1. Persiapkan 500 gram dari dada ayam.
2. Persiapkan 3 cm dari jahe.
3. Ini 1 batang dari serai, memarkan.
4. Persiapkan 5 lembar dari daun jeruk, sobek sobek.
5. Ini 1 buah dari jeruk nipis, buang bijinya.
6. Anda perlu dari Kaldu sisa merebus ayam.
7. Persiapkan Secukupnya dari garam.
8. Anda perlu Secukupnya dari gula pasir.
9. Ini Secukupnya dari penyedap rasa.
10. Persiapkan dari Bumbu yang di haluskan.
11. Anda perlu 9 siung dari bawang merah.
12. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
13. Persiapkan 15 buah dari cabe rawit merah (sesuaikan).
14. Anda perlu 11 buah dari cabe merah keriting (sesuaikan).
15. Ini 1 sdt dari terasi.
16. Persiapkan 1 sdt dari gula merah.

Ayam Sisit Khas Bali instruksi

1. Cuci bersih dada ayam, kemudian rebus bersama jahe hingga air surut lalu di suwir suwir..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Jika dirasa sudah wangi masukkan serai dan daun jeruk..
3. Masukkan ayam yang sudah di suwir, aduk rata beri sisa kaldu merebus ayam..
4. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Biarkan hingga bumbu meresap. Lalu masukkan potongan jeruk nipis..
5. Cek rasa, aduk lagi sampai kuah menyusut. Dan ayam sisit siap dihidangkan.