Ayam goreng kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam.
Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan.
Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya.
Anda bisa masak Ayam goreng kremes menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam goreng kremes
- Ini 1/2 kg dari ayam.
- Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan:.
- Persiapkan 8 dari bawang merah.
- Persiapkan 7 dari bawang putih.
- Anda perlu 2 cm dari kunyit.
- Persiapkan 4 butir dari kemiri.
- Persiapkan 2 cm dari jahe.
- Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 1 batang dari sereh digeprek.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 2 cm dari lengkuas.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Ini secukupnya dari Moto.
- Anda perlu secukupnya dari Kaldu bubuk.
- Ini 4 sdm dari tepung tapioka.
- Ini 1 butir dari telor.
- Anda perlu 300 ml dari air untuk mengungkap.
- Anda perlu 500 ml dari minyak sayur.
- Ini dari Pelengkap:.
- Anda perlu dari Sambal bawang.
- Anda perlu dari Ketimun.
- Ini dari Daun kemangi.
- Ini dari Kol.
Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran. Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng.
Ayam goreng kremes langkah demi langkah
- Potongin ayam,cuci hingga bersih lalu ungkep dengan bumbu yang dihaluskan hingga menyusut angkat n sisihkan.
- Buat kremes : ambil satu sendok sayur kuah sisa ungkep tambahkan 4 sdm tepung tapioka n telor aduk rata.
- Panaskan minyak sayur( harus bener bener panas,ambil satu sendok sayur kecil adonan kremes,lalu masukkan ayam goreng,goreng ayam sampai bener bener matang.
- Angkat n sajikan dengan pelengkap.
- Selamat mencobaš¬.
Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Ayam Goreng Kremes is chicken made Indonesian style that bring out the flavours and textures of this chicken dish beautifully. The chicken firstly is cooked in a nutty broth of cashew nuts, onion and garlic along with some fresh kaffir lime leaves and fresh lemon juice. The chicken absorbs the juices of all these flavours.