2. Ayam Goreng Kremes. Cukup mudah untuk anda pelajari, kalau anda tertarik untuk belajar membuatnya sendiri. Kursus Ayam Goreng Kremes adalah salah satu resep dari sekian banyak makanan khas indonesia yang sangat terkenal. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Pada umumnya, rumah makan ayam goreng kremes terkenal seperti Suharti, Kalasan dan lainnya menggunakan ayam kampung.
Ayam goreng means friend chicken in Indonesian.
The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried.
Anda bisa punya 2. Ayam Goreng Kremes menggunakan 24 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari 2. Ayam Goreng Kremes
- Ini 1/2 Kg dari Daging Ayam.
- Persiapkan dari Bumbu Ungkep:.
- Persiapkan 5 siung dari Bawang Putih.
- Ini 3 cm dari Jahe.
- Anda perlu 5 cm dari Lengkuas.
- Anda perlu 2 cm dari Kunyit.
- Persiapkan 1/2 sdm dari Ketumbar.
- Ini 1 Bungkus dari Kaldu ayam bubuk.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Bahan Kremes:.
- Anda perlu 2 Sendok dari tepung Beras.
- Anda perlu 8 Sendok dari tepuk maizena.
- Persiapkan 1/2 sdm dari Baking Powder.
- Ini 1 btr dari Kuning Telur.
- Persiapkan 1/2 Bungkus dari kaldu ayam bubuk.
- Ini secukupnya dari Garam dan lada.
- Persiapkan dari Sambal:.
- Anda perlu 5 siung dari Bawang Merah.
- Anda perlu 2 siung dari Bawang Putih.
- Persiapkan 7 bh dari Cabe rawit.
- Ini 3 bh dari Cabe keriting.
- Ini sesuai selera dari Gula, Garam, Kecap manis, dan penyedap.
- Persiapkan dari Lalapan:.
- Ini dari Timun dan kemangi.
Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Apalagi bila anda menikmati ayam kremes hasil masakan sendiri bersama keluarga, teman, atau dengan pasangan anda. Ayam Goreng Kremes is popular across the country.
2. Ayam Goreng Kremes instruksi
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2, lumuri dengan bumbu ungkep yg telah dihaluskan. Biarkan 15 menit..
- Tambahkan air secukupnya hingga menutupi seluruh bagian ayam, tes rasa agar tidak terlalu asin, kemudian rebus dengan api sangat kecil selama 45-60 menit..
- Goreng ayam yg telah selesai diungkep hingga coklat keemasan. Kemudian sajikan..
- Untuk kremes, campur semua bahan dengan setengah gelas Air/secukupnya hingga cukup cair. Kemudian goreng menggunakan sendok sayur dalam api sedang yg sudah panas. Setelah berubah warna tiriskan dan sajikan diatas ayam goreng..
- Untuk sambal, haluskan semua bumbu, goreng hingga mengeluarkan minyak, tes rasa dan sajikan..
- Sajikan ayam goreng kremes dengan lalapan..
Just like Ayam Goreng Kuning (Indonesian yellow fried chicken), the process of making ayam goreng kremes is a bit tiring, but the result is more flavourful. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita, apalagi jika di lengkapi dengan sambal pedas segar. Ciri khas ayam kremes tentu terletak pada kremes atau tepung goreng renyahnya. Untuk membuat kremes ini tidaklah sulit, bahkan tidak diperlukan peralatan khusus selain jari-jari tangan anda. Setelah adonan tepung kremes siap, anda hanya perlu mengambil adonan dengan tangan anda, kemudian.