Ayam Goreng Kremes. Lihat juga resep Ayam kremes enak lainnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek.
Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita.
Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan.
Anda bisa punya Ayam Goreng Kremes menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Goreng Kremes
- Anda perlu 1 ekor dari ayam kampung potong sesuai selera.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 siung dari kemiri.
- Persiapkan 3 sdt dari ketumbar.
- Ini 1 ruas dari kunir.
- Anda perlu 2 sdt dari garam.
- Ini 1 sdt dari penyedap/ micin.
- Persiapkan dari Bumbu geprek :.
- Ini 2 batang dari serai.
- Persiapkan 2 ruas dari lengkuas.
- Ini 2 lembar dari daun salam.
- Ini dari Bumbu kremesan.
- Anda perlu dari Air rebusan.
- Anda perlu 5 sdm dari tepung aci/ tapioka.
- Persiapkan 2 sdm dari tepung beras.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 20 ml dari santan instan.
- Ini 1 butir dari telor ayam yg kecil aja.
Ciri khas ayam kremes tentu terletak pada kremes atau tepung goreng renyahnya. Untuk membuat kremes ini tidaklah sulit, bahkan tidak diperlukan peralatan khusus selain jari-jari tangan anda. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.
Ayam Goreng Kremes instruksi
- Halus kan bumbu ayam, sipkan ayam yg dah bersih dan di potong. Masukan semua ke 1 lt air. Bersama semua bumbu geprek jg. Rebus sampe empuk..
- Buat kremesan : tunggu dingin sisa air rebusannya. Setelah dingin masukin semua bahan2 nya sesuain ya kekentalan nyaa hampir kayak buat rempeyek..
- Ayam di goreng bisa pake celupan kremesan...lalu kremesannya dibuat bisa dimasukan ke botol aair mineral di bolongin tutup nya...kalo lebih praktis nya pake tangan aja. Di awur2in 3 puteran aja..
- Sudah siap tinggal pake sambel lalapan...behh mantaapp...❤❤.
Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung.