Cara mudah untuk Membuat Sempurna Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes. Lihat juga resep Ayam kremes enak lainnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.

Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Anda bisa punya Ayam goreng kremes menggunakan 22 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam goreng kremes

1. Persiapkan dari Bumbun ayam ;.
2. Persiapkan 1 ekor dari ayam potong 12.
3. Anda perlu 10 dari Bawang merah.
4. Anda perlu 8 dari Bawang putih.
5. Ini 4 dari Kemiri.
6. Ini 5 cm dari Lengkuas muda tebal.
7. Ini dari Kunyit 2 ruas (saya punya terlalu muda jadi tdk kuning).
8. Persiapkan 2 ruas dari Jahe.
9. Ini 3 dari daun salam.
10. Persiapkan 4 dari daun jeruk.
11. Persiapkan 1 dari sereh (saya punya besar sekali).
12. Ini 1 sdm dari Ketumbar boleh (saya tidak pakai).
13. Persiapkan 1 bungkus kecil dari santan instan.
14. Ini dari Bumbu tepung kremes ;.
15. Anda perlu 80 gr dari tepung tapioka (sagu).
16. Anda perlu 2 sdm dari tepung beras.
17. Ini 1 dari kuning telur.
18. Anda perlu 1 sdt dari garam.
19. Ini 1/5 dari baking soda.
20. Persiapkan 3/4 dari air gelas beling.
21. Anda perlu Sedikit dari penyedap rasa.
22. Anda perlu Botol dari air mineral tutup dilubangi pakai paku panas (atau tuang dikit2 pakai jari).

Ciri khas ayam kremes tentu terletak pada kremes atau tepung goreng renyahnya. Untuk membuat kremes ini tidaklah sulit, bahkan tidak diperlukan peralatan khusus selain jari-jari tangan anda. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.

Ayam goreng kremes langkah demi langkah

1. Semua bumbu di tumbuk kecuali daun, kalau saya karna lengkuas, sereh, muda dan segar baru cabut maka ditumbuknya lebih mudah tambah garam secukupnya, boleh koreksi rasa.
2. Jika bumbu sudah halus, jadikan satu ayam bumbu dan santan lalu di ungkep, kalau saya di presto sebentar 1/5 jam.
3. Jadikan satu bahan kremes goreng di minyak banyak tuang dikit2 sampai agak padat tidak jarang2, ketika dituang bunyi meletup2 lalu sampe bunyi hampir hilang, lipat2... ayam digoreng terpisah atau bareng kremesannya juga bisa....

Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung.