Bacem Goreng Simpel Banget.
Anda bisa masak Bacem Goreng Simpel Banget menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bacem Goreng Simpel Banget
- Ini dari Bahan:.
- Ini 1/2 kg dari ayam.
- Persiapkan 4 pasang dari ati ampela.
- Anda perlu 1/2 papan dari tempe.
- Anda perlu dari (bahan menyesuaikan selera ya, bisa juga ditambah tahu).
- Ini dari Bumbu:.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 2 cm dari jahe.
- Ini 4 lembar dari daun salam.
- Ini 200 gr dari gula merah (belinya 1/4 kg, sisain dikit).
- Persiapkan 1 sachet dari Masako ayam.
- Ini Secukupnya dari air.
- Ini Secukupnya dari minyak goreng.
Bacem Goreng Simpel Banget instruksi
- Cuci bersih ayam & ati ampela. Potong2 tempe..
- Iris bawang merah & bawang putih. Geprek jahe..
- Siapkan panci. Alasi dengan daun salam (agar ayam tidak gosong & menempel di panci)..
- Masukkan ayam, ati ampela, tempe, irisan bawang merah putih, jahe, Masako ayam, & air hingga bahan terendam. Masak dengan api besar. Hati2 jika kuah meluap kecilkan api..
- Jika sudah mendidih masukkan gula merah. Masak hingga air hampir habis. Jangan sampai kering..
- Siapkan wajan dg minyak goreng secukupnya. Goreng ayam, ati ampela, tempe dg api sedang. Goreng sebentar saja, krn sifat bacem yg manis akan mudah gosong..