Ayam Goreng Kremes. Lihat juga resep Ayam kremes enak lainnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek.
Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita.
Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan.
Anda bisa punya Ayam Goreng Kremes menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Goreng Kremes
- Ini 1 ekor dari ayam potong jadi 10.
- Persiapkan Seruas dari lengkuas, geprek.
- Anda perlu 4 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 200 ml dari air.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Gula.
- Ini dari Haluskan:.
- Ini 6 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
- Ini 2 butir dari kemiri.
- Persiapkan Seruas dari jahe.
- Anda perlu Seruas dari kunyit.
Ciri khas ayam kremes tentu terletak pada kremes atau tepung goreng renyahnya. Untuk membuat kremes ini tidaklah sulit, bahkan tidak diperlukan peralatan khusus selain jari-jari tangan anda. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.
Ayam Goreng Kremes langkah demi langkah
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam dan lengkuas. Beri air, garam, gula secukupnya. Masukkan ayam..
- Bila ayam sudah matang dan empuk, angkat ayam. Air sisa rebusan ayam jangan dibuang karena dapat digunakan untuk membuat kremesan dan celupan ayam sebelum digoreng..
- Celupkan ayam didalam campuran kremesan kemudian goreng ayam di wajan yang berbeda..
- Sisa air rebusan ayam jangan dibuang. Dapat digunakan untuk membuat kremesan (resep kremesan di laman selanjutnya).
Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung.