Resep: Sempurna Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang. Masakan kali ini, kesukaan anak anak. Ayam dibikin semur, dan dicampur dengan kentang. Rasanya manis kecap bercampur dengan bumbu bumbu.

Learn how to make a perfect semur ayam kentang kecap on the stove or with Instant Pot pressure cooker. Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Anda bisa punya Semur Ayam Kentang menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Semur Ayam Kentang

1. Persiapkan 6 potong dari ayam.
2. Anda perlu 1 sdm dari jeruk nipis.
3. Persiapkan 2 bh dari kentang ukuran sedang potong sesuai selera.
4. Anda perlu 1 batang dari kayu manis.
5. Persiapkan secukupnya dari Kecap manis.
6. Ini 1 sdm dari kecap ikan.
7. Anda perlu 1/4 dari bawang bombay.
8. Persiapkan 2 batang dari daun bawang.
9. Anda perlu secukupnya dari Garam, kaldu dan garam.
10. Anda perlu secukupnya dari Air.
11. Anda perlu dari Bumbu yg dihaluskan.
12. Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
13. Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
14. Persiapkan 3 btr dari kemiri.
15. Ini 1 ruas dari jahe.
16. Persiapkan 4 btr dari cengkeh.
17. Ini 1/2 sdt dari pala.
18. Persiapkan 1/2 sdt dari lada.

Resep cara membuat semur ayam kentang tahu sangat populer di Indonesia. Sebab memasaknya mudah, serta rasanya sangat pas dengan lidah. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.

Semur Ayam Kentang langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit, cuci bersih kembali, tiriskan dan goreng. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, kayu manis dan bawang Bombay, tumis sampai harum, masukkan ayam, beri kecap ikan dan kecap manis, aduk sampai rata..
3. Masukkan air, garam, gula dan kaldu. Test rasa, masukkan kentang. Aduk sekali2 dan masak sampai air menyusut, jika kentang belum lembut bisa tambahkan air secukupnya kembali, dan masak sampai air menyusut..
4. Jika air sudah menyusut, masukkan daun bawang, aduk sebentar dan matikan kompor. Hidangkan dg bawang goreng.

Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin. Rasa legit bertemu gurih, siap memeriahkan suasana. Lihat juga resep Semur Ayam + Ceker enak lainnya. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini.