Resep: Gurih Ayam goreng Kremes endeus

Ayam goreng Kremes endeus. Butuh inspirasi resep camilan endeus buat di rumah? Coba buat bakso goreng ayam aja. Bikinnya mudah dan tidak perlu banyak bahan-bahan.

Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Ayam Goreng Tepung, menu favorit yang selalu jadi andalan! Mau tahu gimana cara membuat tepung bumbu yang terasa endeus dan gurih? Anda bisa punya Ayam goreng Kremes endeus menggunakan 17 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam goreng Kremes endeus

1. Persiapkan 1 ekor dari ayam kampung/boiler/jantan di potong2 sesuai kebutuhan.
2. Anda perlu 1 batang dari sereh geprek.
3. Persiapkan 6 siung dari bamer (haluskan).
4. Persiapkan 2 siung dari baput (haluskan).
5. Anda perlu 2 butir dari kemiri (haluskan).
6. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
7. Ini 2 lembar dari daun salam.
8. Anda perlu 1 ruas jari dari laos geprek.
9. Anda perlu 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
10. Anda perlu 200 ml dari santan (cairkan sesuai selera).
11. Persiapkan sesuai selera dari garam.
12. Anda perlu secukupnya dari gula.
13. Anda perlu dari untuk kremes.
14. Anda perlu secukupnya dari air.
15. Persiapkan 150 gr dari tepung beras.
16. Ini 1 butir dari kuning telur.
17. Anda perlu 200 gr dari tepung tapioka.

Yuk, simak resepnya di bawah ini. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.

Ayam goreng Kremes endeus langkah demi langkah

1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan ketumbar, sereh dan laos geprek sampai harum lalu masukkan santan yang telah dicairkan secara perlahan, aduk hingga merata.
2. Masukkan ayam kedalam bumbu, tambahkan air secukupnya..rebus kurang lebih selama 45 menit menggunakan api kecil sedang agar bumbu meresap dan ayam menjadi lunak.
3. Setelah air meresap kedalam ayam dan pastikan ayam sudah empuk, sisihkan ayam dan ambil air bekas rebusan, campurkan dengan kuning telur, tepung beras dan tepung tapioka lalu tambahkan air secukupnya dan aduk hingga rata.
4. Panaskan minyak dalam wajan, celupkan ungkepan ayam kedalam bumbu kremes lalu goreng sesuai selera..
5. Untuk kremesnya, tunggu sampai minyak panas, gunakan centong sayur untuk menuang bumbu kedalam minyak panas (tuang dengan cara memutar dari pinggir2 wajan), tunggu sampai kering hingga dapat dilipat, lalu angkat dan tiriskan..
6. Mudah bukan!.
7. Happy cooking! dan selamat mencoba !.

Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily. Ayam goreng yang diolah menggunakan kemiri, udah pernah coba? Yang pasti rasanya endeus banget dong. Simak selengkapnya di video ini ya. Sajian masakan yang #IndonesiaBanget ini bisa membuat waktu makan bersama keluarga menjadi lebih bermakna.