Cara Memasak Lezat Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes. Lihat juga resep Ayam kremes enak lainnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.

Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Anda bisa masak Ayam Goreng Kremes menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Goreng Kremes

1. Ini 1/2 kg dari ayam potong menjadi 7 bagian.
2. Ini 2 siung dari bawang putih.
3. Persiapkan 1 cm dari ruas jahe.
4. Persiapkan 1 cm dari ruas kunyit.
5. Ini 1 cm dari ruas lengkuas.
6. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk purut.
7. Ini secukupnya dari Garam.
8. Ini 1 sdt dari ketumbar.
9. Persiapkan 2 bh dari kemiri.
10. Ini 1/4 sdt dari asam jawa.
11. Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.
12. Anda perlu dari Bahan kremesan :.
13. Anda perlu 3 sdm dari tepung bumbu (saya pake sajiku).
14. Persiapkan 70 ml dari Air dingin.

Ciri khas ayam kremes tentu terletak pada kremes atau tepung goreng renyahnya. Untuk membuat kremes ini tidaklah sulit, bahkan tidak diperlukan peralatan khusus selain jari-jari tangan anda. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.

Ayam Goreng Kremes instruksi

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, dan cuci bersih lalu sisihkan..
2. Lalu haluskan bumbu yang sudah disiapkan..
3. Kemudian, masak air 500 ml hingga mendidih lalu masukkan ayam dan bumbu ungkep sampai air menjadi surut tinggal sedikit..
4. Jika sudah matang, panaskan minyak untuk menggoreng ayam. Pada saat ayam akan matang barulah masukkan adonan tepung bumbu tadi supaya ayam dan tepung menyatu dengan kremesan. Tips untuk membuat kremesan ayam yakni buat adonan tepung yang berisi tepung bumbu dengan air dingin dalam kondisi encer, dan masukkan kedalam minyak yang panas dengan perlahan supaya menciptakan kremesan yang kecil-kecil dan garing dalamnya. Selamat mencoba...🤗.

Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung.