Cara Memasak Lezat Ayam Goreng Laos Kremes🍗

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Goreng Laos Kremes🍗. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Ilustrasi ayam goreng laos. ©Cookpad/Heny Rosita.

Ayam Goreng Laos Kremes🍗 Ayam goreng dibumbu rempah dengan kremesan yang terbuat dari lengkuas parut. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk, membuatnya semakin istimewa. Anda bisa punya Ayam Goreng Laos Kremes🍗 menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Goreng Laos Kremes🍗

  1. Anda perlu dari Bahan Utama.
  2. Persiapkan 1 kg dari Ayam.
  3. Anda perlu dari Bumbu.
  4. Persiapkan 250 gram dari Lengkuas muda, diparut.
  5. Anda perlu 12 siung dari Bawang putih.
  6. Anda perlu 5 siung dari Bawang merah.
  7. Persiapkan 1 ruas dari Serai diparut.
  8. Anda perlu 1 sendok teh dari Ketumbar.
  9. Ini dari Bawang goreng (untuk taburan terakhir).
  10. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  11. Anda perlu 500 ml dari Air.
  12. Ini 3/4 kg dari Minyak goreng.

Resep Ayam Goreng Laos Ala Resto - Dari kemarin admin cukup penasaran dengan olahan ayam goreng laos. itu loh mom, taburan ayam nya kok enak banget ya, beda sama olahan ayam goreng berbumbu lainnya. taburan gurih dengan rasa bumbu rempah yang khas serta ada manisnya sedikit yang bikin ketagihan. setelah di telurusi ternyata parutan rempah yang digunakan untuk taburan adalah laos atau yang. Resep Cara Membuat ayam Goreng Serundeng Ala MADURA Gurih dan Enak, Keluarga pasti Suka!. Hampir sama dengan ayam bakar krispi, tetapi yang digunakan untuk krispi bukanlah parutan kelapa tetapi parutan lengkus. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k.

Ayam Goreng Laos Kremes🍗 langkah demi langkah

  1. Siapkan air (500 ml) biarkan hingga mendidih, masukkan potongan daging ayam..
  2. Ulek hingga halus bumbu (ketumbar, bawang putih dan bawang merah). Lalu tambahkan lengkuas dan serai parut. Masukkan semua bahan tersebut ke dalam godogan ayam, rebus hingga air menyusut. Angkat dan diamkan kurang lebih 1 jam agar bumbu lebih meresap..
  3. Gorenglah ayam beserta bumbu yang sudah mengental. Gorenglah hinga ayam berwarna kuning kecoklatan dan bumbu kemerekes (krispi)..
  4. Angkat ayam goreng beserta bumbu yang sudah kemerekes, lalu taburi dengan bawang goreng. Sajikan beserta sambal dan lalap..

Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga menghasilkan tekstur seperti kremes. Sensasi kriuk dan krenyes yang dihasilkan dari remah tepung terigu tersebut membuatnya diberi nama ayam kremes atau ayam kriuk. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho.