Ayam goreng kremes lengkuas. Berkreasi dengan olahan daging ayam emang gak ada habisnya. Selain karena daging ayam enak untuk dijadikan berbagai hidangan, juga karena harganya yang. Resep Ayam Goreng Kremes - Bingung dengan ide masakan dari olahan ayam?
Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep.
Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat.
Jadi tampilannya mirip dengan ayam kremes begitu lho.
Anda bisa punya Ayam goreng kremes lengkuas menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam goreng kremes lengkuas
- Ini 1 ekor dari ayam potong jadi 12.
- Anda perlu dari Bumbu halus/ulek.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawah putih.
- Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
- Anda perlu 2 cm dari kunyit.
- Persiapkan 1/2 ruas dari jahe.
- Ini 5 butir dari kemiri.
- Anda perlu 3 ruas dari lengkuas (perut).
- Ini 150 ml dari air, garam dan penyedap rasa.
- Ini dari Bahan pelengkap.
- Anda perlu 4 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 2 batang dari sereh (geprek).
Kunci untuk membuat resep ayam goreng lengkuas yang enak sebenarnya mudah dan gampang. Dalam panci, masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, dan air. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk, bumbu meresap, serta air menyusut. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Ayam goreng kremes lengkuas instruksi
- Cuci bersih ayam, dan sisihkan.
- Ulek/blender bumbu sampai halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukan daun salam, sereh, lengkuas yang sudah diparut. tumis sampai bau langunya hilang. Beri sedikit air.
- Masukan ayam lalu aduk sampai merata bumbunya. Beri garam dan penyedap rasa secukupnya. Tes rasa. Jangan lupa tambahkan air. Tunggu sampai air menyusut. Sisihkan.
- Goreng semua ayam sampai matang. Setelah itu goreng juga sisa bumbu ungkep sampai garing..
- And Voilaaaa.... Ini hasilnya. Taburkan bumbu kering tadi keatas ayam. Hidangkan bersama nasi hangat iya bund. Selamat mencoba !!.
Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian Ayam berbalut tepung yang yummy dan crunchy ini. Mulai dari ayam goreng kremes, ayam goreng kalasan, ayam goreng palekko, sampai sayam goreng ala Korea dan Jepang (karaage). Ayam goreng ini penampilannya mirip dengan ayam goreng lengkuas, hanya saja menggunakan lebih banyak kemiri dan rempah lainnya. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima.