Ayam goreng balado ijo. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado Merah enak lainnya. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng.
Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura).
Anda bisa punya Ayam goreng balado ijo menggunakan 24 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam goreng balado ijo
- Anda perlu 1 ekor dari ayam.
- Anda perlu dari bahan ungkep :.
- Ini 8 siung dari bawang merah.
- Ini 6 siung dari bawang putih.
- Ini 2 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Ini 1 ruas dari lengkuas.
- Persiapkan 3 buah dari kemiri.
- Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
- Anda perlu 2 lbr dari daun salam.
- Persiapkan 3 lbr dari daun jeruk.
- Ini 2 batang dari serei geprek.
- Persiapkan secukupnya dari masako dan penyedap rasa.
- Persiapkan secukupnya dari air.
- Anda perlu dari bahan cabe ijo :.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 4 siung dari bawnag putih.
- Anda perlu 15 buah dari tomat ijo *dipotong2.
- Persiapkan secukupnya dari cabe rawit.
- Anda perlu secukupnya dari cabe ijo.
- Persiapkan 1 sdt dari terasi.
- Ini 3 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 2 lbr dari daun salam.
- Ini secukupnya dari gula, garam, penyedap, serta masako.
Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk Kini anda bisa menikmati ayam goreng sambal ijo. Santap bersama nasi hangat agar makan anda semakin berselera.
Ayam goreng balado ijo langkah demi langkah
- Ungkep ayam terlebih dahulu dengan bahan2 diatas. Api sedang.
- Setelah bumbu meresap kekuningan maka matikan api dan goreng ayam tadi, namun jangan terlalu kering ya.
- Haluskan bumbu ijo dan tumis hingga harum, masukkan tomat, daun jeruk dan daun salam. Masukkan gula garam penyedap rasa serta masako..
- Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi. Cek rasa lalu tiriskan 😊.
Sosis Sapi Bakar Jumbo. (Pilihan Rasa: Original, Keju, Blackpapper). Sari Bundo masakan padang menyajikan resep ayam balado hijau khas makanan minangkabau. Sahabat Sari Bundo, setelah beberapa minggu tidak menuliskan resep masakan padang, hari ini kami akan nukilkan resep ayam sambal ijo khas rumah makan padang. Naah temen-temen jengkol jika diolah dengan berbagai resep, untuk para pecinta nya sudah pasti enak, misal nya hanya di goreng saja kemudian Banyak sekali resep untuk mengolah makanan yang satu ini, misal nya resep jengkol di semur, sambal terasi, goreng kecap, pedas manis di rendang dan. Diner in Kudusan, Jawa Tengah, Indonesia.