Ayam goreng balado. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado enak lainnya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Tuang air secukupnya dan masak hingga matang.
Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan.
Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang.
Anda bisa punya Ayam goreng balado menggunakan 7 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam goreng balado
- Persiapkan 1/2 kg dari ayam.
- Persiapkan dari Jeruk nipis.
- Ini 5 buah dari Cabe ijo iris serong.
- Ini dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 100 gr dari cabe merah.
- Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya.
Ayam goreng balado langkah demi langkah
- Cuci ayam sampai bersih lalu beri air perasan jeruk nipis diamkan kurleb 10 mnt.
- Lalu rebus ayam hingga empuk dan tiriskan.
- Goreng ayam yg sdh direbus tadi kemudian asingkan.
- Tumis bumbu halus dan masukan cabe ijo aduk dan tunggu hingga matang.
- Setelah cabe matang masukan ayam goreng td dan aduk rata.
- Ayam goreng balado siap dimakan😋.
Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Setelah itu, tumis bawang bombai dan bawang merah hingga layu. Masukkan cabai tumbuk dan daun jeruk, kemudian aduk rata. Tambahkan garam dan gula sesuai selera..
