Lauk Bacem.
Anda bisa masak Lauk Bacem menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Lauk Bacem
- Ini dari Tempe/tahu/ayam.
- Persiapkan 100 gr dari gula merah.
- Anda perlu 3 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 5 lembar dari daun salam.
- Ini 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas, geprek.
- Anda perlu 150 ml dari air.
- Ini dari Bumbu halus.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Ini 7 siung dari bawang merah.
Lauk Bacem instruksi
- Didihkan air bersama semua bumbu.
- Masukkan ayam/tempe/tahu.
- Masak hingga air menyusut. Angkat.
- Tunggu uap panasnya hilang baru simpan di kulkas ya. Tinggal goreng kapan pun mau makan 😊 gorengnya sebentar aja, krn lauknya kan sudah matang pd saat diungkep..
- NOTE : takaran air diatas untuk ungkep ayam ya. Kalau untuk tempe/tahu airnya disesuaikan aja ya. Kalau saya, ungkepnya sy gabung semua, tempe/tahunya jadi lebih gurih karena kaldu ayamnya 👍.
