Resep: Gurih Ayam goreng padang

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam goreng padang. Lihat juga resep Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas enak lainnya. Resep 'ayam goreng padang' paling teruji. Resep Ayam Goreng Padang enak dan mudah untuk dibuat.

Ayam goreng padang Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng khas Padang yang lezat banget! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Anda bisa punya Ayam goreng padang menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam goreng padang

  1. Anda perlu 2 ekor dari ayam kampung.
  2. Anda perlu 1 batang dari serai.
  3. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
  4. Ini 3 lembar dari daun salam.
  5. Anda perlu 1 sdt dari air lemon.
  6. Persiapkan 1 butir dari telur.
  7. Persiapkan dari Bumbu halus:.
  8. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
  9. Ini 2 ruas dari kunyit.
  10. Anda perlu 1/2 ruas dari jahe.
  11. Ini 2 siung dari bawang putih.
  12. Anda perlu 10 siung dari bawang merah.
  13. Ini dari Sejempol.lengkuas.
  14. Persiapkan Secukupnya dari garam+kaldu ayam.organik.

Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng lengkuas Padang yang akan kubagikan hari ini. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini. Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat. Kalau anda sering membelinya di warung makan.

Ayam goreng padang instruksi

  1. Cuci bersih ayam, lalu potong jd 8 bagian..
  2. Masukkan ayam bersama semua bahan(kecuali telur) dan bumbu halus, beri air hingga ayam terendam..
  3. Ungkep ayam hingga empuk. Jika air rebusan sudah tinggal sedikit, sisihkan ayam dipinggir wajan lalu masukkan telur disisa air ungkepan, aduk rata..
  4. Lalu aduk rata dan balurkan ke ayam, masak hingga tdk berair lg..
  5. Goreng hingga kekuningan..

Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Ayam goreng yang terdapat di rumah-rumah makan padang memang dikenal enak untuk semua lidah masyarakat. Selain rendang, menu ayam adalah salah satu favorit pengunjung restoran minang. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu.