Ayam Semur. Resep Membuat Semur Ayam Enak ala Dapur Bu Haji. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging Tapi ada salah satu masakan olahan daging ayam yang wajib kalian coba sendiri di rumah yaitu Semur ayam.
Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat.
Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya.
Anda bisa masak Ayam Semur menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Semur
- Anda perlu 5 potong dari paha bawah.
- Ini 2 buah dari Kentang ukuran besar.
- Ini 1 buah dari jeruk nipis.
- Persiapkan 1 buah dari tomat ukuran besar, potong potong.
- Persiapkan 1 potong dari Kayu manis kurang lebih 10cm.
- Persiapkan secukupnya dari Kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap asin.
- Ini dari Palm sugar/gula aren disisir (saya pakai punya indomaret yg 6gr).
- Anda perlu Secukupnya dari Garam.
- Ini Secukupnya dari Gula Pasir.
- Ini dari Kaldu jamur secukupnya (saya pakai totole).
- Anda perlu 600-700 ml dari Air.
- Anda perlu dari 🌰 BUMBU HALUS 🌰.
- Ini 10 buah dari bawang merah.
- Persiapkan 4 dari atau 5 buah bawang putih.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica butir.
- Anda perlu 1/2 biji dari pala ukuran kecil (kalau palanya besar pakai 1/3nya).
- Anda perlu selera dari Kalau suka pedas bisa tambahkan cabe merah keriting sesua.
Resep Semur Ayam Sederhana - Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba? Sekarang Kamu bisa belajar lebih banyak tentang menu-menu andalan untuk keluarga. Cara membuat Semur Ayam: Oleskan ayam dengan garam dan cuka, kemudian goreng pada minyak yang telah dipanaskan sampai berubah warna kuning kecoklatan. Terakhir, jika semur ayam sudah matang, tambahkan bawang merang goreng di atasnya untuk Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih!
Ayam Semur langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam, taruh di wadah lalu peras jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 menit lalu goreng.
- Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong lalu goreng sampai berkulit.
- Uleg semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, tomat dan kayu manis sampai berbau harum.
- Masukkan ayam, aduk aduk sampai bumbunya merata, lalu tuangi kecap manis, aduk aduk lagi sampai semua ayam terlumuri kecap (konon katanya kecap manis ketemu minyak panas ini yg bikin tambah enak). Tuang air. Tutup panci sampai air mendidih.
- Masukkan kentang, tuang kecap asin & palm sugar. Selang 5 menit, tes rasa lalu masukkan kaldu jamur, gula pasir dan garam. Selang 5 menit test rasa lagi kalau sudah pas, masak sampai ayam empuk dan kuah sudah mengental. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia. Resep Ayam Semur Betawi ala akun cookpad Rosy Akas Pitriani. Masak sampai kuah semur sedikit kental. Semur ayam merupakan salah satu masakan ayam yang diberi bumbu dan kecap. Semur ayam adalah sejenis masakan olahan ayam yang direbus dan dimasak bersama dengan kecap manis sehingga memberikan warna yang kecokelatan hingga meresap kebagian dalam daging.