Resep: Gurih Ayam goreng telur ala padang

Ayam goreng telur ala padang. ayam goreng restauran padang Resep Ayam Goreng Spesial Empuk. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado enak lainnya. Buat Anda yang menginginkan hidangan sederhana ala kampung, silakan praktikkan resep ayam goreng balut telur yang biasa disajikan untuk menu selamatan dan kenduri ini. ©Pixabay/Standpoint.

Tiga minggu terakhir ini selalu saja ada menu masakan Padang di meja makan. Minggu sebelumnya saya bikin Perkedel Kentang ala Restaurant Padang. Minggu lalu saya bikin Telur Goreng ala restaurant Padang. Anda bisa punya Ayam goreng telur ala padang menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam goreng telur ala padang

1. Anda perlu 1/2 kg dari ayam potong (cuci,lumuri jeruk nipis,bilas).
2. Anda perlu 1 butir dari telur ayam.
3. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
4. Ini 3 lembar dari daun jeruk.
5. Persiapkan 1 batang dari serai memarkan.
6. Ini dari Bahan ungkep ayam (bumbu halus).
7. Ini 3 siung dari bawang putih.
8. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
9. Persiapkan 3 cm dari lengkuas.
10. Ini 3 buah dari kemiri.
11. Ini Secukupnya dari ketumbar.
12. Anda perlu Secukupnya dari kunyit (aku pake kunyit bubuk).
13. Persiapkan Secukupnya dari garam.
14. Ini Sedikit dari sasa.

Di Indonesia ayam goreng memiliki banyak variasi atau macam, itu semua tergantung daerahnya ada ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda dan masih banyak lagi. Tapi resep kali ini akan dibahas cara pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang. Inilah juga mengapa untuk memproses ayam saja, banyak sekali resep untuk mengolah ayam untuk menjadi berbagai masakan kuliner nusantara ini. Lantas apa yang anda bayangkan ketika mendengar ayam goreng khas Padang?

Ayam goreng telur ala padang instruksi

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam jeruk dan serai sampai bau harum tidak langu...
2. Masukan ayam, aduk.. Lalu tambah kan air sampai berendam, ungkep dengan api sedang.
3. Siapkan 1 butir telur kocok yg sudah di beri sedikit garam..
4. Apabila air sudah menyusut setengah kecilkan api lalu pinggirkan ayam di wajan.
5. Masukan telur sambil di aduk cepat agar tidak gumpal lalu balurkan pada ayam aduk2 merata, besarkan lagi api lalu ungkep sampai benar2 sat airnya, simpan di wadah atau bisa lsg digoreng maknyussss❤😍.

Pastinya terbayang ayam goreng yang gurih dan renyah serta sejenis kremesan yang meneminya ala-ala ayam goreng KFC. Rahasia ayam goreng tepung renyah dan gurih (Pixabay) Bobo.id -Siapa di sini yang suka makan ayam goreng? Menu ayam goreng yang paling populer adalah ayam goreng tepung. Ayam goreng tepung atau biasa disebut juga dengan fried chicken biasanya kita dapatkan di restoran cepat saji. Terkadang kita penasaran dan ingin coba membuatnya sendiri di rumah.