Resep: Sempurna Ayam goreng Padang

Ayam goreng Padang. Lihat juga resep Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas enak lainnya. Resep 'ayam goreng padang' paling teruji. Resep Ayam Goreng Padang enak dan mudah untuk dibuat.

Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng khas Padang yang lezat banget! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Anda bisa masak Ayam goreng Padang menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam goreng Padang

1. Anda perlu 10 Potong dari ayam.
2. Persiapkan dari Bahan bumbu.
3. Anda perlu 2 ruas dari jahe.
4. Ini 2 ruas dari Langkuas.
5. Ini 1/2 ruas dari kunyit.
6. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
7. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
8. Ini 1/2 sdt dari merica.
9. Persiapkan 1 batang dari Sereh.
10. Ini 4 lembar dari daun jeruk.
11. Anda perlu 1 sdt dari kaldu ayam bubuk.
12. Ini Secukupnya dari garam.
13. Persiapkan 2 butir dari telur.

Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng lengkuas Padang yang akan kubagikan hari ini. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini. Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat. Kalau anda sering membelinya di warung makan.

Ayam goreng Padang langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam, lalu beri air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit. Kemudian cuci bersih kembali, sisihkan.
2. Haluskan bumbu dengan blender, lalu tuang ke dalam wajan yang berisi ayam aduk bumbu hingga tercampur rata.
3. Masak ayam dengan api kecil, tuang air sedikit aduk rata masak hingga air menyusut, lalu masukan telur yang sudah dikocok aduk aduk hinggga tercampur rata. Matikan api kompor. Ayam siap digoreng.

Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Ayam goreng yang terdapat di rumah-rumah makan padang memang dikenal enak untuk semua lidah masyarakat. Selain rendang, menu ayam adalah salah satu favorit pengunjung restoran minang. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu.