Ayam goreng balado. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado enak lainnya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Tuang air secukupnya dan masak hingga matang.
Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan.
Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang.
Anda bisa punya Ayam goreng balado menggunakan 4 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam goreng balado
- Ini 1/2 kg dari ayam negri.
- Anda perlu secukupnya dari cabai.
- Ini 3 siung dari bawang merah.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya.
Ayam goreng balado instruksi
- Cuci ayam hingga bersih kemudian di ungkep dg bumbu racik.
- Goreng ayam yang sudsh diungkep.
- Blender smua bumbu dan tumis hingga harum, kemudian campur dg ayam yg sudah digoreng, tambahkan garam gula jg penyedap rasa sesuai selera.
- Siap untuk dihidangkan.
Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Setelah itu, tumis bawang bombai dan bawang merah hingga layu. Masukkan cabai tumbuk dan daun jeruk, kemudian aduk rata. Tambahkan garam dan gula sesuai selera..
