Resep: Lezat Ayam Goreng Khas Padang

Ayam Goreng Khas Padang. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. ayam goreng mentega ayam goreng kuning ayam goreng kalasan ayam goreng recipe ayam goreng kunyit ayam goreng kremes ayam goreng berempah ayam goreng lengkuas ayam goreng tepung ayam goreng.

Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Di Rumah Makan di Indonesia ayam goreng ini dapat ditemukan di Rumah Makan Padang. Ayam goreng ini akan lebih lezat dan bercita rasa khas jika Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tapi jika sulit menemukannya tidak masalah jika harus memakai ayam sayur biasa.. Anda bisa masak Ayam Goreng Khas Padang menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Goreng Khas Padang

1. Persiapkan 1/2 kg dari ayam, bagian paha.
2. Persiapkan 2 ruas dari lengkuas, parut.
3. Ini 1 butir dari telur, kocok lepas.
4. Anda perlu Secukupnya dari garam.
5. Persiapkan dari Bumbu yang dihaluskan.
6. Ini 4 siung dari bawang putih.
7. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
8. Ini 1 ruas dari lengkuas, parut.
9. Anda perlu 1/2 sdt dari lada butiran (saya pakai lada bubuk).

Segala jenis ayam goreng menjadi favorit semua kalangan. Selain Indonesia, Thailand juga punya olahan ayam goreng yang menggugah selera. Gak perlu jauh-jauh terbang ke Thailand, karena kamu bisa mencicipinya di dapur rumah sendiri. Kamu bisa membuatnya dengan resep ayam goreng pandan khas Thailand berikut ini.

Ayam Goreng Khas Padang instruksi

1. Cuci bersih ayam, dan siapkan bumbunya, haluskan bawang putih dan kunyit lalu tambahkan lengkuas parut dan lada bubuk..
2. Ulek hingga bumbu tercampur rata, rebus dahulu daging ayamnya sebentar untuk menghilangkan darahnya, lalu angkat daging ayamnya, lalu taruh daging ayam dipanci kemudian beri bumbu halus dan garam secukupnya..
3. Kemudian beri air secukupnya, lalu masak ayam, hingga ayam matang dan airnya menyusut..
4. Siapkan telur kocok lepas, lalu beri lengkuas parut, lalu masukkan ayam kekocokkan telur, lalu goreng hingga ayam kecoklatan..

Resep Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas. Ayam goreng bumbu lengkuas ini biasanya dihidangkan berdampingan dengan rendang pada acara-acara besar di Minangkabau, seperti acara pernikahan dan perayaan khatam Al-Qur'an. Selain itu menu ini juga tersedia di rumah makan Padang yang bertebaran di. Resep Ayam Goreng Lengkuas Padang ayam goreng lengkuas padang spesial. Rumah makan yang menyajikan masakan Padang memang tidak ada duanya.