Cara Mempersiapkan Lezat Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang. Masakan kali ini, kesukaan anak anak. Ayam dibikin semur, dan dicampur dengan kentang. Rasanya manis kecap bercampur dengan bumbu bumbu.

Learn how to make a perfect semur ayam kentang kecap on the stove or with Instant Pot pressure cooker. Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Anda bisa punya Semur Ayam Kentang menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Semur Ayam Kentang

1. Persiapkan 1/2 ekor dari ayam.
2. Anda perlu 2 buah dari kentang agak besar.
3. Ini Secukupnya dari kecap manis.
4. Ini 65 ml dari santan (kara).
5. Anda perlu Secukupnya dari air (untuk merebua ayam).
6. Ini Secukupnya dari minyak (untuk menumis).
7. Ini dari Bumbu Halus.
8. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
9. Ini 5 siung dari bawang merah.
10. Persiapkan 1 buah dari kemiri.
11. Persiapkan 1 sdt dari lada hitam (lada putih juga bisa).
12. Persiapkan 1 sdm dari garam.
13. Ini 1 sdt dari gula pasir.
14. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
15. Anda perlu dari Bumbu Kering.
16. Ini 1 ruas dari jahe (geprek).
17. Ini 2 lembar dari daun salam.
18. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.

Resep cara membuat semur ayam kentang tahu sangat populer di Indonesia. Sebab memasaknya mudah, serta rasanya sangat pas dengan lidah. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.

Semur Ayam Kentang langkah demi langkah

1. Rebus ayam 10-15menit, supaya agak empuk. Setelah di rebus, jangan buang airnya ya...
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan bumbu kering..
3. Masukan ayam dan potongan kentang, ratakan.
4. Masukan air hingga agak merendam ayam dan kentangnya, aku pakai air kaldu bekas rebusan ayam tadi. Diamkan 5 menit.
5. Masukan santan, aduk rata sampai 1 menit. Masukan kecap, aduk lagi.. Tes rasa.
6. Masak hingga airnya agak surut ya.. Supaya bumbu meresap.

Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin. Rasa legit bertemu gurih, siap memeriahkan suasana. Lihat juga resep Semur Ayam + Ceker enak lainnya. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini.