Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk.
Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah.
Dengan Bahan utama daging ayam bagian dada yang digoreng dengan tepung terigu dan kemudian disiram dengan kuah dari olahan saus dan bumbu pelengkapnya,maka tersajikan ayam goreng tepung asam manis yang lezat.
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja.
Anda bisa punya Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis menggunakan 19 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
- Anda perlu dari π€ Bahan Ayam Tepung :.
- Ini 250 gram dari fillet ayam.
- Anda perlu 80 gram dari tepung bumbu (1 sachet kecil tepung sajiku).
- Anda perlu 2 sdm dari tepung terigu.
- Ini Secukupnya dari air.
- Ini Secukupnya dari minyak goreng.
- Persiapkan dari π Bahan Saus Asam Manis :.
- Anda perlu 1 buah dari wortel, potong-potong seperti korek api.
- Ini 1 buah dari tomat merah.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1/2 buah dari bawang bombay.
- Anda perlu 3 sdm dari saos tomat.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica halus.
- Persiapkan 2 sdm dari gula pasir, manis sesuai selera.
- Ini 2 sdm dari tepung maizena.
- Ini 200 ml dari air.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu jamur.
- Ini Sejumput dari garam.
- Persiapkan 5 sdm dari minyak goreng.
Sebenarnya masakan bersaus kental tidak hanya ayam yang dimasak dengan cara di goreng tepung saja. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial. ΒΌ sendok teh kaldu ayam bubuk. Campur irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata. RESEP AYAM GORENG TEPUNG SAUS ASAM MANIS Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis langkah demi langkah
- Siapkan bahan-bahan. Campur tepung maizena dengan dengan sedikit air, sebagai pengental kuah..
- Campur 1/2 bungkus tepung bumbu dan sedikit air sampai kental, aduk rata. Rendam fillet ayam didalamnya, diamkan sampai meresap..
- Lalu campur sisa 1/2 bungkus tepung bumbu tadi dengan tepung terigu. Aduk rata. Masukkan ayam fillet basah ke dalamnya, balurkan sampai permukaan kena tepung semua.
- Goreng satu per satu sampai habis. Tiriskan..
- Bersihkan wortel, potong-potong seperti korek api. Iris-iris bawang bombang. Cincang bawang putih. Uleg halus tomat merah..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang bombay dan wortel. Aduk rata sampai wortel layu..
- Tambahkan air, gula pasir, tomat, saos tomat dan kaldu jamur. Aduk rata. Biarkan mendidih. Tes rasa..
- Setelah rasa pas, masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata sampai mendidih lagi. Masukkan ayam goreng tepung. Matikan kompor..
- Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis siap dihidangkan..
Cara membuat ayam saus asam manis seperti terlampir di bawah ini. Lagi bosen sama olahan ayam dan pas nonton acara four wheeled restaurant jadi pingin bikin. Tetiba pengen gitu makan ayam sambal asam manis, cuma yaa karna perut lagi gak mendukung makan yang asam asam jadideh sambal manis aja asamnya. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Resep Kolak Roti enak dan manis.