Semur Kari Ayam Jamur.
Anda bisa punya Semur Kari Ayam Jamur menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Semur Kari Ayam Jamur
- Ini 1/4 kg dari Jamur.
- Anda perlu secukupnya dari Ayam giling.
- Anda perlu Secukupnya dari Daun bawang.
- Persiapkan Secukupnya dari Bawang bombay cincang.
- Anda perlu secukupnya dari Kecap manis.
- Persiapkan dari Bumbu.
- Ini 3 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 dari rs jahe.
- Persiapkan 1 dari rs kunyit.
- Ini secukupnya dari Cengkeh.
- Ini secukupnya dari Merica.
- Persiapkan secukupnya dari Ketumbar.
- Ini secukupnya dari garam.
- Ini secukupnya dari gula.
- Ini secukupnya dari kaldu jamur bubuk.
- Ini secukupnya dari bubuk kari.
- Ini 2 lbr dari daun salam.
- Anda perlu 2 lbr dari daun jeruk.
- Persiapkan 1 btg dari sereh.
- Persiapkan 2 bh dari kemiri.
- Ini 1 bh dari gula merah.
Semur Kari Ayam Jamur instruksi
- Bersihkan jamur dan suwir2, siapkan ayam giling (kalau kalian ada ayam utuh bisa di pakai ya, trs di potong2 sesuai selera).
- Siapkan bumbu halus (kebetulan aku ada stok bumbu jadi aku pake itu aja ya) tapi kalau g punya stok bisa ngikut resep di atas ya.
- Dari bumbu itu aku ambil secukupnya, dan aku tambahin bawang bombay cincang dan cengkeh serta daun jeruk.
- Setelah wangi bumbunya masukkan ayam cincangnya, dan di lanjutkan jamur. Kemudian tambahkan air dan gula merah.
- Saat gula sudah larut, tambahkan kecap manis dan bumbu kari secukupnya dan tambahkan daun bawang. Angkat dan sajikan, bisa di makan langsung dengan nasi atau dibuat mie ayam jamur.