Resep: Sempurna Semur Ayam Telur Kentang (Semur ATK) 😄

Semur Ayam Telur Kentang (Semur ATK) 😄.

Anda bisa masak Semur Ayam Telur Kentang (Semur ATK) 😄 menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Semur Ayam Telur Kentang (Semur ATK) 😄

1. Persiapkan 2 potong dari paha ayam.
2. Ini 1 buah dari kentang, kupas potong (tebal 2cm).
3. Persiapkan 2-3 buah dari telur rebus (atau bisa pakai telur puyuh yaa).
4. Ini 1 lembar dari daun salam.
5. Anda perlu 300 ml dari air matang.
6. Ini 4 sdm dari kecap manis.
7. Anda perlu dari Minyak secukupnya utk menumis.
8. Anda perlu dari Bumbu yg dihaluskan.
9. Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
10. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
11. Ini 2 cm dari jahe.
12. Persiapkan 1/4 sdt dari merica.
13. Persiapkan 1/2 sdt dari pala bubuk.
14. Ini 1 sdt dari garam /secukupnya.
15. Anda perlu 1/4 sdt dari jintan sangrai (skip).
16. Persiapkan Secukupnya dari kaldu jamur.

Semur Ayam Telur Kentang (Semur ATK) 😄 langkah demi langkah

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan daun salam, tumis hingga layu..
2. Masukkan paha ayam (yg sebelumnya sudah di cuci bersih dan diamkan 15 menit dalam jeruk nipis peras yaa) lalu aduk hingga berubah warna ayamnya..
3. Lalu masukkan air, kecap manis dan kentang. Tunggu hingga kentang menjadi lunak baru masukkan telur rebusnya. Tambahkan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa. Aduk terus hingga bumbu meresap dan air berkurang. Angkat dan sajikan..