Ayam Goreng Mentega ala Resto 🍽. Mungkin karena langkah membuat ayam goreng saus mentega yang tergolong praktis, sehingga asik disajikan kapan saja. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a la resto chinese food adalah jangan menumis bawang bombay terlalu lama. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan!
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam hingga matang.
Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC.
Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Kecap.
Anda bisa masak Ayam Goreng Mentega ala Resto 🍽 menggunakan 16 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Goreng Mentega ala Resto 🍽
- Persiapkan 1 ekor dari ayam boiler buang kulit dan lemak (asli: 500 g fillet).
- Anda perlu 1 dari bawang bombay (asli : 1/2).
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih keprek (tambahan).
- Anda perlu 2 sdm dari saos tiram.
- Persiapkan 2 sdm dari saos tomat.
- Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
- Ini 8 sdm dari kecap/saos Inggris (asli: 6 sdm).
- Anda perlu 1 sdm dari margarine (asli : 2 sdm mentega).
- Anda perlu 50 ml dari air.
- Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng ayam.
- Anda perlu dari Bumbu Marinasi.
- Ini 1/2 sdm dari garlic powder (asli : 1 siung bawang putih).
- Anda perlu 1/2 sdm dari garam.
- Ini 2 sdt dari lada halus.
- Persiapkan dari Lainnya.
- Ini secukupnya dari Tepung maizena untuk balur ayam sblm digoreng.
Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya. Tampilannya saja sudah sangat menggoyah selera, apalagi ketika dikonsumsi akan membuat orang menjadi ketagihan. Berikut ini resep ayam mentega lengkap. Resep Ayam Goreng Kalasan ini bikin makan siang bareng keluarga di rumah jadi berasa di resto.
Ayam Goreng Mentega ala Resto 🍽 instruksi
- Ayam dipotong-potong sesuai selera lalu dimarinasi dgn bumbu marinasi dan diamkan kurang lebih 15 menit dlm kulkas..
- Balur ayam dgn tepung tapioka lalu goreng hingga matang (warna keemasan agak coklat). Tiriskan..
- Siapkan wadah untuk mencampur semua saos dan kecap dan tambahkan air lalu aduk kembali..
- Iris bawang bombay dan bawang putih keprek dan tumis menggunakan margarine (->jika dirasakan kurang, margarine bisa ditambahkan) hingga harum dan bawang bombay terlihat layu..
- Masukan saos dan kecap yg sdh dicampur tadi.
- Masukan ayam goreng, tambahkan margarine aduk rata. Tes rasa, jika dirasakan ada yg kurang silahkan ditambah, begitupun aroma khas kecap Inggris..
- => Penambahan gula pasir saya skip berhub manis gurih nya sdh cukup..
- Sajikan.
Yuk, coba Resep Ayam Goreng Kalasan super nikmat berikut ini untuk menu makan siang. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega Cereal Enak Ini Enggak. Mau ayam goreng mentega atau Mapo Tahu gaya restoran China? Hidangan restoran selalu memikat selera karena disajikan hangat dengan bahan-bahan segar. Padahal bisa dibikin sendiri di rumah.